土豆蔬菜条
推荐月龄：8M+
配餐用途：主食
功效：护眼/锻炼抓握/锻炼咀嚼
营养特点
土豆深受大家的喜好，它富含多种维生素和矿物质，维C含量也超过大多数的蔬菜。
维C对于刺激机体产生干扰素，扩充免疫球蛋白都能起到很大的作用，可以增强宝宝的免疫力。
今天推荐的是土豆蔬菜条，软软糯糯的，宝宝抓着吃正好。我还加了胡萝卜，富含维A，可以保护宝宝的眼睛。
食材工具
蛋黄：1个
土豆：120克
胡萝卜：35克
低筋面粉：15克
工具：碾压器、蒸锅、平底锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
土豆去皮后切块，胡萝卜倒入沸水中焯水2分钟，然后切块。土豆和胡萝卜放入蒸锅中，大火蒸20分钟蒸熟。
»焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
土豆和胡萝卜碾压成泥，加入一个蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀，装入裱花袋。
»如果没有裱花袋，可以用保鲜袋代替。
焖至变色，像这样就可以，大概3-5分钟。
这样就完成了，鲜香软嫩，锻炼宝宝的咀嚼能力。
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