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入冬后，建议一周给娃吃2次，提高抵抗力，少生病

健康育儿 2024-11-25 13:30 浙江

鲜虾杂蔬粥

推荐月龄：12M+

配餐用途：主食
功效：补钙/防便秘/锻炼咀嚼

营养特点

平时给宝宝吃粥吃米饭，不能只用大米。它的营养非常单薄，除了碳水化合物之外，几乎没有别的营养，满足不了宝宝生长发育需要的营养。

今天推荐的这道粥，包含了蔬菜、肉类、谷薯类。香菇被称为“抗癌新兵”，能抗感冒病毒，干扰病毒蛋白质的合成，从而使身体产生免疫作用。

搭配虾仁和玉米粒，补钙助消化还能提高宝宝的抵抗力~

食材工具

鲜虾：6个

鲜香菇：1个

大米：100克

玉米粒：50克

豌豆粒：50克

工具：奶锅

烹饪视频

图文步骤

-1-

水开后倒入洗净的大米，大火煮40分钟。

»中途记得搅拌，以免糊底。

-2-

倒入处理好的鲜虾丁，搅拌均匀，煮5分钟。

»虾线提前处理掉。

-3-

最后倒入香菇丁、玉米粒和豌豆粒，再煮10分钟。

»香菇、玉米粒、豌豆粒提前焯水2分钟，可以去除草酸和残余农药。

»豌豆和玉米的外衣不容易消化，给小宝宝吃建议去掉更好。

-4-

天冷了，没有什么比一碗热气腾腾的粥更诱人。虾的鲜香加上玉米、豌豆的清鲜甜，简单却不单调，喝下一碗，满满活力！还不赶紧安排上

添加要领

● 虾肉可以用鸡肉、鱼肉来代替，煮出来也是非常鲜美哒~

● 虾肉可以提前在葱姜水中浸泡一下，达到去腥的效果。姜片和葱用热水冲泡，放凉后就可以使用。

● 如果宝宝的咀嚼能力还不是很好，可以将食材全部剁碎，或者直接把煮好的粥放到搅拌机里打成糊。

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