时蔬豆腐饼
推荐月龄：12M+
配餐用途：主食
功效：补钙/护眼 /锻炼咀嚼
营养特点
有没有不爱吃豆腐的小朋友？其实老豆腐是种非常不错的食材，含钙量也比较高，100g里含有105mg，多吃可以帮助宝宝长高个。
今天做成时蔬小饼推荐给大家。加了几样比较熟悉的蔬菜，胡萝卜和玉米粒都自带甜味，丰富口感。西葫芦汁水比较多，让小饼吃起来更水润。
食材工具
鸡蛋：1个
胡萝卜：25克
玉米粒：20克
西葫芦：65克
老豆腐：250克
低筋面粉：30克
工具：奶锅、平底锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
西葫芦、玉米粒、胡萝卜提前焯水2分钟。西葫芦擦丝，胡萝卜剁碎，老豆腐碾碎。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
»老豆腐可以提前用热水烫一下，去除豆腥味。
老豆腐中加入西葫芦丝、胡萝卜碎、玉米粒、低筋面粉和鸡蛋，用手抓匀。
底部凝固后翻面，小火煎至两面金黄。
这样就完成了，吃起来鲜香软嫩，还透着蔬菜清香。
添加要领
再也不愁宝宝吃什么
你的【在看/点赞】我都喜欢
