重磅推荐 | 68位乳业人联袂推荐的《讲透乳业营销》上市啦!

企业   2024-03-03 12:00   上海  

注“讲透乳业营销”,了解更多乳业营销的事儿!

《讲透乳业营销》是睿农咨询创始人侯军伟老师于2013年出版的《乳业营销第1书》的修订版,此次修订全书做了较大的调整,删除原书中的3个章节,新增了4个章节,并原书的内容做了大幅度的调整,修订后的全书16.5万字(原书11万字),新增彩色图片超40张,阅读体验更好。

翻开本书,学习中国乳业本土市场最佳的营销实战方法。

全书修订后形成了九个章节,分别是:

第一章:全球化浪潮下的中国乳业市场。对当前的中国乳业环境在全球政治、经济等影响下所存在的问题与机会进行分析,从而提出中国乳业市场的黄金发展期即将到来的论断。

第二章:中国乳业市场格局与竞争战略。本章全面描述中国乳业当前的基本格局与未来发展战略,从乳业发展历史看中国乳业的发展规律,从市场格局看中国乳企的竞争策略,从市场发展的趋势看企业的竞争战略。

第三章:产品创新是基础,产品规划是关键。产品是营销工作的基础,本章详细解读了如何做好产品创新,产品创新的方法,如何打造超级单品,如何进行产品线的规划等内容。

第四章:定价定天下,涨价有方法。价格是产品价值的体现,本章主要从价格战略,定价的方法,如何有效涨价等常见的问题着手,让读者全面理解价格也是企业的战略,是重要的竞争手段。

第五章:渠道变革,终端为王。渠道是链接产品与消费者的关键环节,本章主要包括乳业渠道的发展史,乳业渠道变革的方向,渠道建设的策略,商超运作,终端媒体化建设,电商渠道等内容,使读者能够全面掌握乳业渠道运作的基本方法。

第六章:促销推广,决胜细节。在乳业营销的过程中,乳业促销推广方法众多,但归根结底都是细节决定成败。本章的主要内容包括促销的基本常识,淡季促销,社区促销,节日促销,免费品尝,线上促销等。

第七章:营销传播,塑造品牌。在同质化竞争的市场中,如何去塑造品牌,我提出了占领舆论制高点的观点,通过持续塑造品牌价值,建立和消费者的关系。

第八章:危机营销,速度第一。在乳业发展史中,我们看到很多企业由于对于危机的不重视从而对品牌形成了巨大的负面影响,甚至有些企业还因此而破产。基于此,在这次修订的过程中,增加了这部分内容。本章主要内容包括对危机的洞察及处理方法。

第九章:中国乳业的未来之路。站在历史的新起点上,我们展望乳业的未来,乳业进入到新的周期,在这个过程中,大部分乳企需要对品牌进行重新定位,通过梳理品牌的价值体系,从而建立企业独特的竞争力;与此对应的是,企业需要改变自己的管理模式,以适应市场的变化。

《讲透乳业营销》的出版得到了中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超、国家奶业科技创新联盟秘书长张养东、山东省奶业协会会长王成武、辽宁省奶业协会会长徐环宇、上海奶业行业协会秘书长钱建国、河南省奶业协会秘书长陈华杰、著名乳业分析师宋亮、兰格格乳业董事长崔继平、花花牛乳业总裁杨永、塞尚乳业副总裁周喜平、尼平河乳业大中华区董事长刘力、新疆瑞源乳业总经理陈俊峰、南山牧业董事长姚慧、山西古城乳业营销公司总经理解策、皇氏集团遵义乳业总经理李荣久、云南来思尔总经理马万平、嘉盛乳业总经理吕莉、三色鸽乳业总经理刘文庆、好佳一总裁李雷、以及新乳业主编栗娟、乳业财经创始人赵香君、销售与市场主编王巧贞、中国奶牛杂志主编丁芳、碧海包材董事长厉善红、杜贝斯特总经理朱洪伟、恒辉总经理王光辉、弗蒙特CEO凌梓等行业领导、企业家、媒体主编68人的联袂推荐。

部分推荐语:


  • 刘超  中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长

    《讲透乳业营销》以鲜活的案例,深入的市场研究,实效的工具方法,全面论述了乳业市场营销的策略与方法,是一本教科书式的乳业市场营销大全。




  • 张养东 国家奶业科技创新联盟秘书长


    消费是决定奶业发展方向的牛鼻子,但只有营销做好了,消费才能上规模,奶产业才能实现振兴。《讲透乳业营销》就是讲如何开发好产品,如何建设销售渠道,如何打造品牌,如何塑造品牌,最终实现企业的增长,产业的振兴。我推荐所有乳业同仁都看看这本书!


  • 王成武 山东省奶业协会会长

    《讲透乳业营销》内容简洁,全面系统、精准严谨的分析了国际国内的乳业市场,作者丰富的品牌营销经验,通过方法提炼、案例分析,对如何做好产品创新、搭建营销渠道、塑造消费场景、精准营销推广、危机管理等提出了新思想、新概念、新方法,为打造乳业品牌的持续生命力,对提高乳业从业者和管理者水平,推动乳业快速健康发展,都会有很大的支持和帮助,也将为奶业振兴和高质量发展做出积极的贡献!


  • 徐环宇 辽宁省奶业协会会长

    有幸拜读佳作。我作为行业中人,对区域型乳企的营销模式和市场情况还算比较熟悉,作者团队也曾在辽宁区域与本地企业合作,进行实操策划指导,获悉收效甚好。据此,结合本书所著内容,有理念,有方法,故推荐乳业同仁存阅。 


  • 钱建国  上海奶业行业会秘书长  

    讲透乳业营销》是业经营的基础乳业营销的参谋,值得所有乳业同仁学习


  • 乌日金 内蒙古奶业协会秘书长  

    侯军伟老师深耕行业多年,对乳业分析研究透彻。《讲透乳业营销》有理念,见解独到;有方法,可资借鉴;有工具,简单实用;是行业从业者难得的好助手!


  • 王伟民  陕西省乳品安全生产协会秘书长

    讲透乳业营销高屋建瓴,见解精辟,全面总结,行业最高水准,独树一帜。


  • 杨盛兴 四川省奶业协会常务副会长兼秘书长  

    此书全面分析了中国乳业市场现状与未来发展趋势,系统总结出中国乳业营销的理论与实践,是一本难得的乳业营销必读之书。


  • 宋亮  著名乳业分析师  

    讲透乳业营销是一本全面解读当前中国乳业发展历史、市场竞争态势和发展格局的经典著作。书中详细阐述了乳品营销中的产品创新、渠道构建、定价策略和促销推广等内容是乳品企业营销能力提升的必读之书。


  • 崔继平  内蒙古兰格格乳业有限公司董事长  

    讲透乳业营销这本书把乳企的产品、渠道、推广等都讲的很透,特别是产品创新的方法,给我留下了深刻的印象,做产品一定要有差异化,把一支产品做到极致,通过聚焦做到最好,这是我们乳企生存的根本法则!


  • 安保森  新希望琴牌乳业有限公司总经理

    《讲透乳业营销》通过一个个案例,一个个方法,一个个工具,一个个乳业故事,有理论,有实践,见微知著,洞若观火,是真正可以赋能中国乳业高质量发展的方法论


  • 杨永  河南花花牛乳业集团股份有限公司总裁    

    奶业发展的风向标,乳品营销的教课书。


  • 周喜平 宁夏塞尚乳业有限公司副总裁  

    《讲透乳业营销》非常系统的讲述了乳业营销的基本理论和操作方法,而且易学、易懂,非常适合乳品企业营销人员去学习,并结合本企业实际情况去应用。


  • 栗娟 新乳业主编/华糖云商首席乳业研究员

    《讲透乳业营销》既有从区域到全国,以及到全球的市场环境和竞争形势分析,又有产品创新、价格管控、渠道拓展等方面的操作思路和方法,视野广阔、内容全面、实战性强,推荐给乳业同仁们阅读。


  • 王巧贞 《销售与市场》杂志主编  

    守正才能出奇,变革的时代,守得住确定性,才能以创新赢得市场,赢得消费者,《讲透乳业营销》为乳品企业提供了一个极具操作性的参考路径。


  • 丁芳 《中国奶牛》杂志主编

    《讲透乳业营销》一书以中国奶业企业个体发展历程为实例,对奶业企业的营销行为进行了剖析,仔细梳理了乳业营销中的各种策略方式,同时提出了未来的发展方向。本书可以成为行业管理及营销人员的参考书和指导手册。

    ......


当前的中国乳业市场,正在进入到新的发展阶段,受上下游供需不平衡的影响,大部分乳品企业都面临着同质化、价格战、增速放缓的局面,如何在这样的竞争环境中突围?

《讲透乳业营销》在前言中提出乳业营销的基本要从大局观、营销4P、品牌三个维度进行思考,通过洞悉行业竞争态势、产品创新、渠道变革、持续推广、坚守品牌价值等基本工作,做好基本功,才能够在竞争中穿越周期。

讲透乳业营销全书通过9个章节,18个营销工具,46个案例,从理念到方法,全面解读了乳业发展过程、品牌建设、产品创新、渠道规划、营销推广、危机管理,未来趋势等内容,是乳业营销的必备工具书。

小福利:

为庆祝《讲透乳业营销》上市,睿农咨询团队为订购新书的读者准备《中国乳业营销发展白皮书2017-2023》精华版电子书这是2017年至2023年间,睿农研究部连续7年推出的乳品行业研究报告-中国乳业营销发展白皮书的内容精选,此次的精华版电子书是从格局、趋势、方法三个板块进行编撰,精选过去7年中的核心内容,管中窥豹,从这本精华版的电子书中,可以看清行业的基本竞争态势、洞察未来发展趋势以及做好市场的方法策略。


睿农会
中国乳业品牌市场营销指南
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