鸡汤慢卤+低温烘烤加工,原味吃起来鲜甜,卤味是咸香。
吃起来也是那种恨不得一次性全消灭的,一口一个,
微微弹牙,煮面的时候来几颗真绝了。
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柠檬酸辣脱骨鸡爪
这款我爸太爱吃了,
跑山鸡的鸡爪,个头贼大,肉贼厚实。
4种辣椒+鲜柠檬,人工脱骨。
一开盖就会有特别正的清新柠檬香,用这个汁拌啥都好吃。
价格真划算,最低不到25块有1大桶,足足1斤。
一点都不腥,韧中带着脆,打开一罐不吃完不罢休。
红亮诱人的汤汁里会带出一阵清新的柠檬香,里面还自带笋丝。
酸辣鲜爽,酸辣过瘾,好吃到要吮手指。
吃过太多柠檬口味的鸡爪,可吃到嘴里都觉得除了柠檬的酸味之外,却完全没有柠檬的清新感。
而这款柠檬味无骨鸡爪的调味,却很地道,
它把柠檬的清香味都原原本本的还原出来了(鸡爪里能看到柠檬片)。
调味之所以能这么还原,原因很简单,就是纯粹调料用的好,
4种辣椒+鲜柠檬,才会有这种爽口,味蕾被打开,解腻又爽口的酸辣味。
它没什么科技和狠货。
展示一下它的配料,用鲜榨柠檬汁,酿造酱油,还有新鲜的小米辣以及其他三种辣椒,和各种各样家里面会用到的调料,再用小火慢慢熬4个小时。
再看看市面上某些价格更低一些的鸡爪,配料真心挺复杂的。
好吃,也吃的安心。
熬出来的红油底料清亮,带着诱人的色泽。
鸡爪的肉也很厚实,用的是跑山鸡的鸡爪,
不单单是跑山鸡,他家还把其中的黑爪、乌爪还有铁抓全部挑拣出去,确保每一只鸡爪都弹嫩有嚼劲。
而且他家还是坚持人工脱骨,因为想要保留肉筋,吃起来更有嚼劲,吃着很带感!
1斤鸡脚脱骨之后只有4两。
生产车间也是有模有样的,是用小钳子一根一根把骨头从鸡爪里掏出来的,不是小作坊能比的。
朋友们可以直接看它弹嫩的样子,完全就是“满满胶原蛋白”的具象化。
蘸蘸汤汁,一次多吃几只,不用担心会硌牙,满足感爆棚。
鸡爪里还给大家准备了笋丝,有客人来了想准备点下酒菜,直接从冰箱里拿出来就是现成的。
我一般都不会把汤汁浪费掉,不管是什么凉菜,浸泡过这个汤汁之后就会变的非常解馋下酒。
一到晚上嘴巴寂寞的时候,我就会自己diy一大份素凉菜,吃得过瘾,还没啥负罪感。
价格真的很良心,最低不到25块有一大桶,足足1斤,有鸡爪有笋丝,我爱死。
爱吃脱骨鸡爪,就爱柠檬味这一口的,就吃它吧。
柠檬酸辣脱骨鸡爪
鸡爪+笋丝+汤料共500g
固形物含量≥60%
日食记限时福利价:
31.9元/桶
49.9元/2桶
折合一盒最低不到25元
日常价:39.9元 /桶,69.8元/2桶
一共三种味道,
香辣味:湖南风格特有的咸香辣,配上冰镇饮料好过瘾。
甜辣味:经典的甜麻口味,就是大家平时在外面买的那种鸭脖味。
烧烤味:夜市里闻到会忍不住来一份的先卤后烤味。
为啥这么好吃呢?
因为用的都是新鲜鸭脖,
再用精心配比之后的23种香辛料把鸭脖热卤起来,
一直卤香完全浸透鸭脖还不齁咸的状态。
再进行严格控水的风干,所以才会又韧又香。
不添加防腐剂,全真空包装所以保质期有270天。
除了宅家当零食夜宵吃,也很适合自驾游户外游的时候带出去啃一啃。
鸡汤慢卤+低温烘烤加工,原味吃起来鲜甜,卤味是咸香。
吃起来也是那种恨不得一次性全消灭的,一口一个,
微微弹牙,煮面的时候来几颗真绝了。
这次买鸭脖送鹌鹑蛋,单买鹌鹑蛋的话,比之前的活动价更优惠,下单好时机。
鹌鹑蛋之前活动价52.9元买6袋(80g/袋) ,现在47.9元就能拿下。
风干鸭脖&鸡汤鹌鹑蛋
风干鸭脖:68g/袋(香辣味、甜辣味、烧烤味)
鸡汤鹌鹑蛋:80g/袋(原味、卤味)
日食记限时福利价:
风干鸭脖:
44.9元/6袋,送鸡汤鹌鹑蛋1袋
89.8元/12袋(双拼口味),送鸡汤鹌鹑蛋2袋
鸡汤鹌鹑蛋:
47.9元/6袋
日常价:49.9元6袋风干鸭脖,56.9元/6袋鸡汤鹌鹑蛋
看完别划走朋友们,今天有双11满减福利。
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