天冷了，你们的工作餐都吃什么？
办公室同事直呼“一到冬天就只想喝汤。”
我懂！气温一低人就懒得动，吃少了冷，吃多了又容易堵。还有什么比一碗暖汤更能落胃抵心呢？
这不，「日食记x超级碗」干脆联手组成“冬日暖心搭子”，推出了“冬阴功鲜蔬锅（鸡肉/牛肉2款可选）”。
“锅里咕嘟，心里热乎”。
冬阴功从三年前初出茅庐就是我们的当家产品，复购率奇高，是很多人的“口粮汤底”。
这次联名的“冬阴功鲜蔬锅”仍然不负众望，
上线一周，即爆卖20万份！
想吃的朋友注意啦👇
现在开始
在超级碗全国近100家门店（上海/北京/成都）
正式上线
整整一个冬天，都有「日食记x超级碗」的暖心陪伴
在北京、上海、成都的朋友，可以在线上一键下单or去线下门店直接尝鲜。
每一天每一餐，美味健康而饱足
冬阴功本身已经够美味，是“常吃常新”的万能底料。
推出3年，我们用它做过各种从基础到新奇的菜品——
冬阴功火锅、冬阴功羊肚菌/海鲜汤、冬阴功部队锅；
冬阴功意面、冬阴功猪蹄、冬阴功炸鸡等等，甚至还有冬阴功马卡龙和鸡尾酒......
尝试过各种做法后我们发现，冬阴功最经典也是大家最喜爱的，还是汤品形式。
如何让冬阴功汤纳入大家的日常，并在好吃的基础上营养而健康？
我们找到了同样专注在“好好吃饭，吃好每一餐”的健康餐品牌「FOODBOWL超级碗」一起开发了这样一款“冬阴功风味鲜蔬锅”，希望让大家吃得美味、健康、轻盈、饱足。
我们着重在食材的口感和配比上下了些功夫！
每一锅都以「日食记泰式冬阴功汤底」打底，熬成口味微辣、椰香浓郁的暖汤底。
配上6种鲜蔬（西兰花、娃娃菜、小番茄、甜玉米、白玉菇、冬瓜），多种维生素和植物纤维一次性吃到。
在此基础上加入北豆腐、蛋饺和溏心蛋，补充蛋白质和优质脂肪，还可以额外添加碳水。
满满一锅，健康又温暖。
锅里的两款肉类——牛胸肉和鸡胸肉——也有些门道。
很多人都知道这两种肉是高蛋白、低脂肪的优质蛋白来源，但一不小心就会煮老煮硬。
我们和超级碗经过多次测试，将它们煮到一个“刚刚好状态”——厚牛胸肉煮到紧实而弹韧，鲜鸡肉滑嫩而不柴。
喜爱不同口感的人可以按喜好挑选。
粉丝线下测评，现场交流吃后感
好的食材和汤底有了，但好不好吃，还是得大家尝过才算。
9月底我们举办了「冬季新品试吃会」，召集日食记和超级碗的粉丝们到店品尝。
🙋汤底味道轻了还是重了？
🙋牛肉/鸡肉煮到什么程度口感最好？
🙋哪些蔬菜放冬阴功汤里看着最有食欲又好吃？
......
每一个问题都在现场跟大厨一一交流。
活动后我们也收到了很多反馈，并在上线前1个多月继续调试产品的口味和出品，反复测试了好几轮。
还好还好，最终结果让人满意～
