关于便秘这个事情,还真有淡旺季之说。相对于其他季节来说,在秋季便秘的机率会更高一些。便秘通常可分为器质型便秘和功能型便秘。功能性便秘(习惯性便秘),主要是由生活习惯、饮食习惯、排便习惯不良等导致的。
今天来了解一下那些看似健康,却会加重便秘的日常饮食方式。
有些明明喝了很多水,吃了很多膳食纤维丰富的食物,可还是会有拉粑粑困难的情况。有可能是鞣酸吃多了。这一种多酚类物质,可以在胃内与胃酸、食物中的蛋白发生作用,导致我们的便便又干又硬。特别是对于肠胃比较弱的人来说,过量食用含鞣酸食物容易引起便秘。所以说绿茶、柿子、未成熟的香蕉、山楂等含鞣酸丰富的食物,最好是不要和鸡蛋、鱼肉这些高蛋白食物一起吃。在饮食上,可以多吃新鲜水果、蔬菜,全谷物等富含纤维的食物,如火龙果、西梅、芹菜等,都能让肠道蠕动得更勤快一些。
还有这种深色蔬菜,它比香蕉还能更通便,很多人都不知道。Chuo下方视频了解它:
好的通便水果首先膳食纤维肯定不能少,果内水分多的还能帮助我们软化便便。这10种催粑粑水果,你也可以了解一下。
吃得太精细
优秀的生活条件,让我们对于吃的东西更为讲究。但长期吃精细加工的食物,而且也不注意营养均衡,就容易引起便秘。就像我们日常吃的精米白面这类食物,人体能不留残渣的吸收,自然也无法形成足够量的便便排出。那些长时间被滞留体内的便便,随着时间越长越干硬,也越难排出。粗粮吃太多
没看错!没看错!吃太多粗粮对有些人来说,有可能会引起反效果。如果你是属于肠胃消化能力不够好的人,如果你有肠易激综合征情况的,那吃太多富含膳食纤维的食物,反而更容易便秘。吃得少、吃得素
很多节食减肥的小伙伴,应该有经历过便秘的情况。那是因为我们体内的食物残渣要达到一定体积才会刺激肠道产生排便的信号。如果当摄入量少时,自然产生的食物残渣也少,便便只能长期滞留在肠道中,慢慢变硬、变干,进而想要排出来就很困难。少盐少油的确是健康的饮食方式,但有些人吃得过于素了。没了肉蛋奶这些蛋白质的守护,不仅我们的身体营养素缺乏,也会导致我们的肠道功能紊乱,造成便秘。
[1] 中华医学会消化病学分会胃肠动力学组, 中华医学会消化病学分会功能性胃肠病协作组. 中国慢性便秘专家共识意见(2019,广州)[J]. 中华消化杂志, 2019, 39(9): 577-598.