秋冬常吃这7种促消化食材,温和护肠胃,营养轻负担~
美食
2024-10-19 19:31
浙江
秋天的冷空气好像是跟随着一阵风突然就来了,温度骤降后,我们肠胃容易出点问题。这个时候除了要避免食用生冷、油腻、辛辣的食物之外,也可以多吃一些易消化、促消化的食物,减轻肠胃负担,守护肠胃健康。这期内容,阿暖会介绍7种对肠胃有好处的食物,大家可以结合实际情况,选择合适自己的那一款~许多朋友在肠胃不舒服的时候,喜欢吃一颗健胃消食片来辅助消化,而健胃消食片中有一味成分就是山楂。山楂本身就是一种促消化的中药。山楂果肉里的粗纤维能帮助肠胃蠕动,山楂酸也能促进胃酸分泌。如果你在一餐中吃了太多的肉、油等高蛋白高脂,那就可以在饭后给自己泡一杯山楂水。山楂水对肠胃的促消化作用要比直接吃山楂更加温和,且山楂水中糖分没有山楂肉中那么多,即使是控糖人士,也可以偶尔来几口。陈皮也是健胃消食片中的成分之一,经常能在空气潮湿度比较高,我们肠胃受刺激而导致排出的便便有挂壁现象的时候派上大用场。对于这点,两广地区深谙“祛湿”之道的朋友应该深有体会吧?据《本草纲目》记载,陈皮“苦能泻能燥,辛能散,温能和......理气燥湿之功。"现代医学也发现,橘皮中的挥发油、维生素bc等成分,对消化系统有着温和的促进作用。所以当你所在的地区因为换季而气温下降、阴雨连绵的时候,可以给自己泡一杯陈皮茶润一润哦~如果你这段时间因为受凉而经常腹泻,吃什么拉什么,那么就可以试试苹果煮水。苹果中的果胶以及纤维营养经过加热后会有软化,对肠胃的刺激性下降,更容易被吸收。且苹果中的果胶能够吸收肠胃中的水分,帮助我们的便便成型,是能温和止泻的天然好食材呐,感兴趣的朋友可以试试哦!木瓜总是被传谣成“丰胸”营养,其实它对我们的肠胃才有真正的大用处。木瓜中有一种木瓜蛋白酶,可帮助身体分解蛋白质,促进营养吸收。所以我们在大鱼大肉之后,吃点木瓜也不错。而且木瓜的热量很低哦!100g木瓜仅29kcal,比苹果还少一半呢,即使是减肥人士也不拥有负担~大家都知道,酸奶中有很多有益肠胃的益生菌,如双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌等。这些益生菌进入我们肠道后,能帮助改善肠道菌群,对维持肠道稳定性有所帮助。只不过它们也容易被胃酸消灭,所以我们最好是在饭后吃。另外,阿暖每次逛超市,酸奶架子上摆放的全都是加了大量糖分的风味酸奶,干净的纯酸奶比较难找,大家可得多看看配料表,分辨仔细咯!对于进食习惯紊乱,而导致胃黏膜比较脆弱的朋友,阿暖推荐你们可以吃一些淀粉含量比较高的天然蔬菜,如栗面南瓜。一方面,这些淀粉蔬菜没有经过加工,与精米细面比起来,可以在我们胃中停留较长时间,中和胃酸。其次,南瓜中富含的纤维素、维生素、胡萝卜素、果胶等营养,本身对肠胃就非常有好处。我们可以用栗面南瓜代替1/3的米饭。根据《中国食物成分表》,栗面南瓜的热量仅36kcal/100g,在合理食用的情况下,还有助于减肥哦!山药对肠胃的作用是实打实的好。在古籍的记载中,是补中益气,补脾胃的好食材。从现代营养学的角度来看,它作为薯类的一种,与红薯紫薯比起来,有纤维的同时,质地更加细腻易消化,不容易损伤黏膜。其次,山药富含山药黏液、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,对我们的消化系统非常有帮助!秋天本是吃山药的好季节,喜欢的朋友快吃起来吧~
阿暖吃什么
属于女性的饮食科普 让我们认真吃好每一口!