昨日，在湖南长沙，中国乳制品工业协会第三十次年会圆满闭幕。
在“四新（新技术、新设备、新辅料、新产品）”专场论坛，由银河路技术创新中心（MTIC）技术经理孙卓女士分享了西班牙InLeit膜分离乳白在高蛋白饮料、酸奶、奶酪等领域提供解决方案，为乳制品创新应用助力。
银河路一直致力于乳蛋白原料的应用创新，建立以全脂乳来源、奶酪乳清来源、以及脱脂乳来源全方位供应链，服务于婴儿配方奶粉、成人营养、特医营养、运动营养以及普通食品等领域。
西班牙InLeit 公司是以新鲜牛奶为原料，用温和膜过滤工艺分离得到牛奶蛋白、膜分离酪蛋白、牛奶分离乳清蛋白以及牛乳渗透物粉等高质量产品。今天重点以InLeit 牛奶蛋白和膜分离酪蛋白为例，介绍了产品工艺以及应用优势。
结合现在乳制品消费场景，提供了3 款产品解决方案，分别是满足户外场景，有代餐属性，方便携带的高蛋白奶昔；适合休闲午后，低糖、低脂的勺吃酸奶；顺应西式早餐流行，适合佐餐的新鲜软质奶酪。
观看以下视频，了解膜分离乳蛋白在高蛋白饮料和低脂酸奶呈现效果。
您的需求是我们持续探索乳蛋白应用的动力。如果您对以上方案感兴趣请联系我们~
欲了解更多，请观看InLeit 从牛奶加工到创新应用~
