羊乳,性温、解消渴
脂肪颗粒小、含有较多的β-酪蛋白
更容易被消化、吸收,更多消费者青睐
政策、标准助“全羊”奶粉发展
银河路提供全羊系列原料供应方案
Introduction
01 导 言
两年前曾写过一篇公众号文章,关于羊奶粉的,当时是在婴配粉二次注册、新国标换标之际,“全羊”乳粉布局被加速。2021年国家市场监管总局发布的“38号文”(《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》),明确提出“产品名称中有某种动物性来源字样的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种,使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的,应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例。”2021年38号文助推了婴配粉从“半羊”向“全羊”的转变。(点击链接:“全羊”时代的核心竞争力?)
Solution of pure goat products
02 银河路全羊产品原料供应方案
全羊婴幼儿配方乳粉
全羊乳粉类
特医食品
√ 特医婴 早产/低出生体重婴儿配方食品
√ 非全营养配方食品:蛋白质组件
浓缩羊乳清蛋白
√ 全营养配方食品
√ 特定全营养配方食品
Top suppliers
03 羊乳/脂肪粉原料供应商
新西兰 DGC
婴配级全脂羊乳粉、脱脂羊乳粉
• 南纬37°新西兰黄金奶源,100%自家农场
• 奶源新鲜,口感自然,风味纯正,不膻不咸
• 婴配粉级质量管控,高氯酸盐含量低
法国宏鸟(Euroserum)
羊脱盐乳清粉D90,D70
新东康特殊食品用脂肪粉
Summary
04 总 结
优质乳蛋白的提供,不仅有牛,还可以有羊,在满足目标人群营养需求的同时,通过羊进行产品差异化。
银河路通过构建全球供应链,长期稳定供应高品质浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、水解乳清蛋白、乳脂肪球膜乳清蛋白、酶凝酪蛋白、浓缩牛奶蛋白、膜分离胶束酪蛋白和天然乳清蛋白等产品。
银河路技术创新中心(MTIC)将坚持以乳蛋白为核心,聚焦营养与健康食品,做产品的翻译官,为客户提供可落地的应用解决方案,发挥乳蛋白的力量,与客户共同创新,创造价值。
精彩推荐