叮!绍兴贝果地图已出炉!趁热吃~

美食   2023-12-06 19:59   浙江  

最近在绍兴时髦人圈子里,都流行吃贝果。咖啡店、面包店,霸屏各大社交网络。

所以,什么是贝果?

贝果(Bagel)起源于欧洲,20世纪在美国流行开来,标志之一是中间有一个圈。最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过,产生一种特殊的韧性和风味。


绍兴人都在吃什么样的贝果?《绍兴贝果地图》请收好~
“走啊,一起去吃贝果”
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 7gu7gu 
📍地址:越城区劳动路275号

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这个秋冬,绍兴最火的面包店非 7gu7gu莫属!带着绍兴话谐音的“吃过吃过”,不少老绍兴都兴致昂扬的去打卡~


小小的店简约而不简单,处处透着主理人的用心。从店门口拍照打卡位到店里的周边墙,在绍兴还真找不出第二家~


店里的产品延续了装修的可爱风,既有颜值又是实力派!司康、恰巴塔、肉桂卷、碱水...款款都让人想直接拿下!


店里的贝果让咸甜党不再选择困难!梅干菜贝果狠狠击中了绍兴人的心;海盐蜂蜜贝果甜蜜香醇带着淡淡海盐咸香;法芙娜榛子可可贝果满口浓郁,一次难忘~


 禾温 
📍地址:柯桥区笛扬路1567号
柯桥万达广场金街6-1099

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在柯桥小火了几年的禾温,主打日式面包烘焙,用天然自育酵母搭配星野酵母,诞生了特有风味!


干净简约的原木风延续日系风格,满满当当的面包陈列在木质托盘里,在温柔的灯光下,面包更显可爱。


走进这里,禾温的面包仿佛自带魔力,每个都想尝!舌尖松软中带着韧劲,用面包轻松治愈你~


禾温的贝果种类不多,但实力太过抢眼!全麦核桃贝果口感扎实有弹性,口齿咀嚼间,麦香带着坚果的芬芳,越吃越香~





 One·Bagel·一个贝果 
📍地址:柯桥万达广场三楼

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以贝果命名的贝果专门店,堪称“贝果脑袋”的天堂。 门店小小一间,远远就能闻到烘焙的香气,路过都忍不住驻足~ 


在这里,你会解锁贝果的花样口味。减脂人选原味,低卡代餐,美味又无负担。


招牌系列的乳酪贝果、海盐脆底贝果,经典系列巧克力蔓越莓贝果、肉桂苹果贝果轻松拿捏你挑剔的味蕾~


芋泥麻薯贝果、白桃贝果、奶香草莓贝果......各类创意口味咸甜皆有,想吃什么通通能满足!




 麦匠 

📍地址:柯桥区华宇路66号

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谁能想到精致的复古美式的烘焙店里,藏着柯桥人超爱的各类贝果!坐在洒落阳光的玻璃窗旁,沉溺于自在的松弛感。

开业五年,每季都有新品,主打健康低糖低卡的全麦类烘焙,贝果更是当家招牌,款款不踩雷,卖出的贝果可以绕柯桥好几圈!


全麦贝果、乳酪贝果、黑芝麻松子贝果个个全能。新品猪肉脯贝果堪称肉食爱好者之光,咸甜交织,口感十足。

南瓜贝果麦香中带着南瓜的香软沙糯,回味有乳酪的奶香,幸福感拉满~



 布恩·BUEN PROVECHO 

📍地址:越城区延安路468号8号楼107室

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布恩·BUEN PROVECHO是西餐厅MON SOLEIL重新升级改造后的面包店。外立面黑粉配色,超ins风,拍照不要太出片哦~

室内用低饱和度粉搭配黑胡桃木色,风格之中尽显质感。12月圣诞将近,店里装饰了不少圣诞摆件,气氛立刻up起来了。

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每次路过,总会被布恩的面包吸引。隔着玻璃,看着玲琅满目、包装精致的食物柜,买多少都不嫌多!

就连布恩的贝果,也和店一样,走的高颜值路线,但口感依旧满分!松软有嚼劲基本功,各个口味都独具特色!如果你第一次去,闭着眼睛点也好吃!



 我们の面包房 
📍地址:越城区胜利公寓8号楼39号

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在元培中学旁边的小箱子里,藏着一家吃货才知道的宝藏社区面包店。小小一家很不起眼,出品绝对惊喜!

老板一人店每日现烤,时不时还有新品涌现,简简单单的治愈系。每款数量都不算多,一定要早点去!不然就被抢光了!

店里的贝果敦敦实实,真的超萌!老板推荐的蓝莓乳酪贝果,一切开就能闻到清新的莓果香气。


面包体扎实有嚼劲,蓝莓酸甜可口,乳酪醇厚丝滑,三重口感,一口惊艳~




💬

你还有推荐的贝果店吗?



-THE END-

文 | 哈哈
图 | Gaga/阮公平/阿鑫
审核 | 卡西


夏丫头食堂IN绍兴
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