最近，《我的阿勒泰》在网上热播，又一次带火新疆！雪山、草原、森林......吹山野的风、和牛羊一起放飞、自然而然地松弛下来，堪称无数人心中素未谋面的故乡！
△《我的阿勒泰》剧照
新疆不仅有有壮丽的自然风光，各类民族特色美食也是声名在外，肉食、碳水、各种香料的组合暴击，想想就流口水！
没空去新疆？没关系，绍兴人有属于自己的舌尖“阿勒泰”！走，一起来吃！
\ 这些年，绍兴很顶的新疆菜 \
新疆餐厅............. 01
麦地纳餐厅............. 02
新疆买买提烧烤............. 03
新疆烤羊肉串............ 04
帕米尔餐厅............. 05
新疆阿不都日西提烤馕包子店............. 06
新疆羊肉烧烤............. 07
新疆兄弟烧烤............. 08
📍｜柯桥区柯亭小区6幢109
🕓｜10:00-22:00
能在美食云集的柯亭小区开了十多年的新疆餐厅，一定有ta的硬实力！从老板到店员都是地道的新疆人。每次去店里都坐满新疆食客，可见口味地道。
店里的烤包子真的很绝！老板在门口亲手制作，每一张饼皮都是纯手工擀制，羊肉馅都是大颗的羊肉粒，一口咬下，外皮酥脆，内里肉汁四溢，就是这个味，正！
02。
麦地纳餐厅
📍｜柯桥区 笛扬路1500号都市春天商业中心6栋101室
🕓｜10:00开始营业
想吃顿地道的新疆菜，很多在绍兴的新疆人都会推荐麦地纳。异族风情的装修、朴实无华的新疆味道，来光顾的还有很多外国友人，只为这一口新疆味道。
没吃过新疆的酸奶，你都不知道什么叫醇厚！当家招牌新疆酸奶，每桌必点！吃上一口就能打破你对酸奶的认知，奶味浓郁，口感醇厚。
现烤的烤肉，香、嫩、鲜，肉香和调料完美结合，一口上瘾；咖喱牛肉和红米饭堪称王牌搭档，牛肉酥软，再用咖喱汁拌饭，分分钟光盘！
03。
新疆买买提烧烤
📍｜越城区胜利东路270号
🕓｜以店铺实际营业时间为准
04。
新疆烤羊肉串
📍｜越城区马臻路73号
🕓｜17:00开始营业
05。
琶米迩餐厅
📍｜柯桥区笛扬路1709号
🕓｜08:30-24:00
06。
新疆阿不都日西提餐厅
📍｜柯桥区步行街笛扬路笛扬商苑A1幢6-1号
🕓｜10:00-24:00
晚上阿不都烧烤炉子一架，整条街香到睡不着！羊肉hin大块，炭火烤制，更添风味；胖胖的烤包子在盘子里堆成小山，还热乎着，塞一个进嘴 ，入口就是羊肉的奶香，一点不会膻，绝了！
07。
新疆羊肉烧烤
📍｜越城区祥源·72名座西北门西南90米
🕓｜以店铺实际营业时间为准
° 推荐：红柳羊肉串、烤馕
08。
新疆兄弟烧烤
五块一串的羊肉串是来店必点，新鲜的羊肉串无需腌制，保持了原始的肉质感，烤前放进特制酱料里滚一圈，入嘴不腻不膻，肉香十足，好吃到根本停不下来。
