前段时间，北京华联BHG生活超市多家门店闭店，引起了不少关注，今天我们也来聊一下。
先看一下官方回复。根据《西宁晚报》的报道，北京华联超市工作人员说目前长江路店、新千国际广场店、胜利路店、北川万达店及中发源城市广场店五个店面由于企业内部经营调整、所在商场物业基础设施存在安全隐患等原因闭店。
据悉，目前闭店的5家门店中，新千国际广场店、胜利路店是2020年从华润万家收购改造而来。此外，BHG在西宁市区还拥有4家门店。
此前也有不少商超闭店，比如华润万家将2家门店转让给BHG、国芳超市关闭城南店等。但作为西宁门店最多的品牌商超，BHG的此次调整对于西宁综超市场的影响更大，也反映了当下西宁商超市场面临的市场机遇和挑战。
与此同时，其他一些商超的开店计划也出现变化。比如2020年永辉超市官网曾显示在西宁筹建两个门店，分别是八一路店和南门大世界店。但截至目前，并未再显示任何筹建门店，开业门店仅城东吾悦广场一家。
有人星夜赶考场，有人辞官归故里。西宁也有一些商超开始积极拓展。一家亲超市在西宁综超市场开始崛起，先后开业位于海湖和城北的三家门店，ULIFE优生活超市也开始持续发力。
从整体市场看，虽然部分商超闭店是其自身经营调整和客观原因所致，但传统超市市场面临的挑战也是不争的事实，尤其是大而全的超级大卖场。而接下来的转型升级，MR.LIU有一些建议：
1、精简SKU，精准服务客群。以前很多商超特别喜欢大而全，追求琳琅满目。但疫情之后，很多消费者“囤”的购物倾向在增加，给了仓储式超市更大的机会。 还有一些面积中等的社区超市，专注服务周边客群，发展得也不错。
2、注重消费体验，精细化服务。以超市购物袋为例，不论怎么拿环保购物袋说事，一个购物袋刚拎到地下车库就坏了，这绝不是好的购物体验。还是应当关注消费者的体验，而不是这么打小算盘。
3、做好生鲜，做大自营。但由于生鲜的损耗特别高，很多超市不注重生鲜区域，但生鲜区域又是超市人最多，也最不容易被网购颠覆的。至于自营商品，这是差异化和打造爆品的重要举措之一。
当然，也有很多人说商超应该做线上+线下。但说实话，网络商城和线下商超的企业基因就不一样，很难融到一起。现在很多领域都引入网络的“流量思维”，但最后发现，扎扎实实做好服务、做好产品才是真的。
说到现在综超领域，胖东来可谓是名声鹊起，但其实很多地方都有自己的“胖东来”，比如我们河北的信誉楼，也做得很不错。当然，这类企业都是深耕区域市场的，一般不愿意、也很难全国扩张。深耕区域市场与快速扩张本身就是相违背的，如果想占领最大的市场，就得引入资本，必然也要丢掉一些东西。
所以，不必期盼胖东来，深耕本地市场，精准了解消费者的需求，提供更加精细化的服务，西宁也能有自己的“胖东来”。
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