浓浓的韭菜香气充满了春天的气息。今天分享一道用韭菜，面粉，鸡蛋就能做的早餐饼，也是我最喜爱的早餐，面糊饼是所有饼子中最省事最好做的一种，手不碰面不用揉不用擀，十几分钟就能做好，挺方便的。占用时间较少，适合上班族。而且论营养也是很均衡的，配上一碗稀饭，一盘水果，也是妥妥的丰富早餐了，让我一天的工作都充满活力，精神满满。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
准备食材：韭菜，玉米面，鸡蛋，食盐，五香粉。
具体操作：
1，先将洗净的韭菜切碎，切好放入大碗中，加入两勺玉米面，用筷子搅拌均匀（这时候韭菜汁已经完全被玉米面吸附了，这样就不会造成营养流失）。
2，接着打入两个鸡蛋，加入一勺食盐和一勺五香粉，搅拌均匀，搅成像视频中这样就可以了。
3，电饼铛预约刷油，然后把面糊倒进锅里。全程开中火，一面烙熟，再翻面烙。两面煎至金黄即可开吃。
这样做的韭菜鸡蛋饼不油不腻，特别好吃。既可以当主食，又可以当做菜吃，做法简单，几分钟就能搞定~我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
