花生碎有很多用途，比如说早餐夹馍的时候，比如说午餐拌面的时候，比如说拌凉皮，拌凉菜的时候，比如说吃卷煎饼的时候，比如说做麻辣烫的时候，比如说拌冷面的时候，比如说做凉拌冰粉的时候，比如说做糖不甩的时候，比如说做口水鸡的时候…..有了它，所有的美食都带有浓浓的花生味，可满足了我热爱花生的心呢！喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
准备食材：花生米，辣椒面，白芝麻，食盐，五香粉，鸡精。
具体操作：
1，首先将花生米清洗干净，控干水分。放在案板上，用刀给它压成颗粒状备用。
2，起锅烧油，油温3成热倒入切好的花生碎，开小火慢炒，炒至全部发黄变焦关火。
3，再倒入少许辣椒面，半碗白芝麻，利用余温给它炒焦炒香。
4，接下来调味，放入适量食盐，五香粉，鸡精，再开小火翻炒均匀即可。
这样做的芝麻花生碎香辣又好吃，不管是夹馍或者是拌面都非常不错。做法简单，久放不坏。家里有花生米的赶紧试试吧~我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
