时代：《殷周金文集成》定为春秋早期，李学勤《从新出青铜器看长江下游文化的发展》（《新出青铜器研究》人民美术出版社）认为此鼎“浅腹聚足，是春秋中期偏早器物，相当春秋僖文时期”。本文从之。
出土：不详。
收藏：刘体智旧藏。
著录：柯昌济《韡华阁集古录跋尾》壬·5，罗振玉《贞松堂集古遗文》3·21，罗振玉《三代吉金文存》4.9.1，吴闿生《吉金文录》1·38，于省吾《双剑誃吉金文选》上2.17，刘体智《善斋吉金录》2.74，容庚《商周彝器通考》考301图88，容庚《善斋彝器图录》36，马承源《商周青铜器铭文选》565，白川静《金文通释》4.568，郭沫若《两周金文辞大系图录考释》图37录164，《殷周金文集成》2675等。
器形纹饰：两立耳、浅腹、三蹄形足，胸部饰窃曲纹一周。
尺寸：通耳高七寸四分（《通考》）。
字数：铭4行27字。
铭文释文：䣄王井量（左井右量）（粮）用其良金，铸其饙鼎，用弜采羔（上部弜字里面一个采，下部是羔）（羹）庶昔（腊），用雝（饔）宾客，子子孙孙，世世是若。
注释：
䣄：金文用作国族名，典籍写作“徐”，徐为嬴姓，少昊、伯益之后。徐王：徐国国君自称为王，典籍及春秋中后期徐国金文常见。徐国为东夷淮夷之族，和西周王朝长期处于敌对状态，是西周王朝的主要征伐对象。徐国在先秦时期常被中原人士视为叛逆的典型，如《左传·昭公元年》记载：“于是乎虞有三苗，夏有观、扈，商有姺、邳，周有徐、奄。自无令王，诸侯逐进，狎主齐盟，其又可壹乎?”
井量（左井右量）：字书不见。吴闿生认为：“井量（左井右量）从井，取型范义，即度量字。”郭沫若认为：“殆粮之异文。”郭说可信。徐国金文“宜桐盂”（《集成》10320）铭有“䣄王季粮之孙”。“季”是排行，徐王季粮即徐王粮。今江苏邳州境内有春秋时期梁王城遗址，当地方志中亦写作粮王城，或与这位徐王有关。
饙鼎：用以滫（xiǔ）饭的鼎。
弜采羔（上部弜字里面一个采，下部是羔）：郭沫若释为“弜采鬲”，以为“胹”之古文。“胹”，《说文解字》云：“烂也。从肉，而声。”杨树达隶作“弜采羔”，释读为“羹”。杨认为“字从弜鬲（上弜下鬲）省，从羔，从采。”《说文》弜鬲部云：“弜羔鬲，五味和羹也，从弜鬲（上弜下鬲），从羔。”或作羔鬲（上羔下鬲），从鬲，从羔。或作弜羹（弜里面一个羹），从弜鬲省，从羔，从美。小篆作羹，从羔，从美。
庶：于省吾释“庶”，训羞。《诗·小雅·楚茨》：“君妇莫莫，为豆孔庶。”毛传：“庶，羞也。”《周礼·膳夫》：“膳夫掌王之食饮膳羞。”郑玄注：“羞，有滋味者。”
昔：释读为“腊”。《说文解字》：“昔，干肉也……籀文从肉。”《易·噬嗑》“六三，噬腊肉”，虞本作昔。马王堆一号汉墓出土之竹简，记有“昔兔一笥”和“羊昔一笥”，“昔”均应读作腊。
雝：郭沫若释读作“饔”。《说文》：“饔，熟食也。从食雝声。”铭文中用作动词，宴饔，以美食待客。《公羊·庄公四年》记载：“夫人姜氏饔齐侯于祝丘。”
是：指示代词，同此。
若：字半残，诸家皆依韵及古人恒语推知为若。若，《尔雅·释诂》：“若，善也。”善有爱惜义。《荀子·强国》：“善日者王，善时者霸。”杨倞注：“善，谓爱惜不怠弃也。”
铭文大意是：徐国国王嬴粮，用良好的青铜原料，铸造了一件滫饭的鼎，用来烹饪美味珍羞脯腊，以此宴饔宾客。子子孙孙世世代代要爱惜此鼎。
