- 奥尔良蒜香鸡腿-
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鸡腿 / 500克,奥尔良粉 / 35克
蒜瓣 / 5瓣,酱油 / 10克,玉米油 / 10克
(这个方子的鸡腿也可以换成鸡翅哦)
1、鸡腿洗净后划刀几下
这样有助于入味哦~
2、加入奥尔良粉、酱油按摩均匀鸡腿
因为要腌制过夜,我直接放入密封袋腌制,挤掉空气更好入味
3、再倒入油,蒜瓣,按摩均匀
记得提前把蒜拍扁更好出味,最后放油有助于锁住酱汁
4、密封冷藏,腌制一晚
5、第二天从密封袋中取出鸡腿,烤盘铺上烘焙纸,放入鸡腿
5、预热烤箱,180度烤30-40分钟
请根据自家烤箱的脾气调整时间
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