简单又逼真!用苹果做出玫瑰花,每一口都包裹着爱与甜蜜

美食   美食   2024-12-24 23:43   广东  








不知从什么时候开始,平安夜送苹果似乎成了这个日子特别的仪式,寓意平平安安。

在这个浪漫的节日,分享一个浪漫的吃法,试试把苹果做成玫瑰花,这样更是多了一份甜蜜寓意!

做法超级简单,只需要手抓饼包裹着苹果片卷起来,烤一烤就好。

手抓饼经过烘烤变得层层酥脆,里面包裹着脆脆甜甜的苹果片,精致逼真的玫瑰花造型让节日更有仪式感。



- 玫瑰苹果酥-

戳视频,这一口包裹着爱与甜蜜▼

苹果 / 1个,手抓饼 / 2张
白砂糖 / 20g,糖粉 / 适量


1、苹果洗净,切片
苹果片不要切得太厚,1-2毫米左右即可,方便卷起来
2、锅中放水和白砂糖,水开后苹果片煮30秒后沥干
3、手抓饼切成4等份长条,可用擀面杖擀长
不妨试试小黄象的手抓饼用黄油代替起酥油、0反式脂肪酸,奶香十足!
4、将苹果片铺在饼皮上,对折卷起
5、卷成玫瑰花状,放入烤盘
6、烤箱预热,180度烤15-18分钟
请根据自己烤箱的脾气调整时间
7、取出玫瑰苹果酥,撒上糖粉即可


变成了玫瑰花的苹果,似乎承载了更多的祝福和爱意,不止甜在嘴里,更是甜在心里!

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万能的手抓饼还可以做汤圆酥!

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一食三刻
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