售卖过期食材?!广州大学某食堂里的“吹哨人”

楼市   2024-11-03 22:48   广东  
今天有点丧,上午一间学校通报,下午一家学校声明,全是和“造假打假”有关。
上课昏昏沉沉正犯着的秋困,都瞬间消褪了。
这些消息,比体重秤上蹭蹭上涨的数字更让人心烦,赶紧拿起我手上号称0糖0卡的饮料猛喝了几口压压惊
眼前无情的事实告诉我:
0糖0卡可能是假的,只有体重秤的芯片,它诚不我欺。

1

江苏涟水中专,这家今年最出名的学校,上午初了一份情况通报,让“天才少女”姜萍跌下了神坛:

原来所谓的数学天赋,都是教师王闰秋“捉刀”造假而已。

细细想来,毕竟,能把求和符号“sigma∑”抄成“/2”,把对“Z求导”写成了中文“主”的主,数学积累有多少,一瞧就能露马脚

三联生活周刊用一篇精彩的文章做了总结:

数学水平,是最难造假的。

是的,美颜视频里的小姐姐,可以欺骗你,但数学要造神,这可太难粉饰。
我曾跟我家老二说:
数学大题不会做,你也要争取多写一点,老师都会给步骤分的。
老二睁大眼睛问我说:
写个“解”字能给几分?

写个解字没分天经地义,但最可气的是,人家偏不做美颜视频小主播,却要做天才数学少女。

明知山有虎,偏向虎山行。

贵“造假”圈里,也都这么卷了吗?


2

相比遥远的江苏涟水中专,我更说说一件身边的事:

广州大学黄埔校区,食堂售卖过期食品。

可别小看这件事情,就在今晚,数家央媒都刊发了这则新闻,包括央视新闻、环球网、中国青年报等。

今天下午,广州大学校方,发布了一则情况说明:

初步核实黄埔校区食堂,为学校对外承包,得确存在食材过期、销毁处理不及时、台账管理不规范等问题,目前正在边查边改。

而据央媒《环球网》源引央视新闻、大河报等的报导称:

事情源起于一起网络爆料,一名自称为“广州大学食堂食品安全员”的网友发帖称:

食堂存在购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条等食品安全问题,网友反映问题后被开除。

同时,和该爆料相关的数个视频与照片,流传于网络:

“豆皮已发霉发臭” 网传视频截图


“鸡蛋液已经发泡”   网传视频截图


“几天还放在冰箱里的肉菜”   网传爆料截图


“早已过期的粉条”   网传爆料截图


“生产日期与实物不符”   网传爆料截图

“净菜没有任何保护措施”   网传爆料截图

“洗不干净的炒菜锅”   网传爆料截图

根据爆料人王女士的文章称:

自己新入职成为该食堂食品安全员后,发现存在食品安全隐患后,她立刻反映给食堂管理层:

图源:小红书爆料截图

图源:小红书爆料截图

图源:小红书爆料截图

图源:小红书爆料截图

但她认为反馈后效果不好(原话是反馈无果),28日她又再次向餐饮中心反映了食品安全隐患;

29日14点24分,她被踢出了黄埔食堂食安督办群:

10月30日被某餐饮公司解约。

虽然目前广州大学的核查还在进行中;

但根据学校的通报,已初步核实

说明该爆料人反映的食品问题,至少部分存在,而更详细的调查结果还需等待。


3

广州大学黄埔校区外包食堂的食品隐患问题,存在多久了,或者范围有多广,我们并不知道。
但这些问题,却因为一个新入职的食品安全员而暴露,值得我们深思。
这位王女士,也许是《皇帝的新装》里的天真小孩,才有勇气指出了“裸奔”中的皇帝;

而她为此更是付出了“丢工作”的代价,称得上是广州学校食品安全圈子里的“吹哨人

在广州大学的官微里,我暂未找到关于食堂情况说明的通报;

但却看到了关于梦中情校广大黄埔校区的报导:

广州大学黄埔校区,位于黄埔知识城,于今年8月30日正式启用
学校总面积12.48万方,已建成7栋楼宇,可容纳2500名在校学生。
这可是正儿八经的公办大学校区主要包括网络空间安全学院的本科生和电子与通信工程学院、土木与交通工程学院等学院的研究生。
我们看照片,学校硬件一流。
十几米高的大门,上饰西式浮雕,下立八根罗马柱,博大恢弘,气势不凡。
内部布局采用传统书院式,高标准的现代化教学楼舒适美观:
学生食堂干净整洁,宽敞明亮:

确实,我们的硬件设施,都很漂亮了。

但硬件设施背后,看不见的软实力,究竟做到了多少?可能仍有提升空间。

这些年,不断有朋友到外头旅游,回来后嘲笑他们有多“村”。
台北的城建水平,甚至不如大陆沿海某个县城。
台北街头
但也不得不承认,他们有着好的细节管理,比如错落有致的街道,摆放整齐的电动车......
其还有的食品安全监管体系,无论是日常的食品采购,还是外出就餐或学校食堂,其有对值得借鉴的地方。
民以食为天,食以安为天

诚然,为我们突飞猛进的城建水平而骄傲,但在城镇化飙升的大拆大建之后,是时候进一步提升软实力了。


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