爱她,就特意给她弄来河鱼补身子?十三点兮兮的。

百科   2024-04-30 15:05   日本  

这个要特别写几句。

这个事情里的博主,这两天好像被骂成了道格。
我当时是第一时间看到原文的,感觉违和(有点像联合国的违和,总觉得哪里不对,这是否就是所谓的联合国违和不对?),重点在于通篇是对妻子表达不尽的爱,却在具体事情的具体细节上千疮百孔,甚至令人想笑。



我个人是觉得他的遭遇有那么点可怜之处,但被骂成这样却又在情理之中,因为他真正的问题不在人品,而是你看他叙事里表达的思路、判断、情绪与措辞,表现出进退维谷、一筹莫展的状态。

一言以蔽之:缺乏能力。既有思维上也有行动上的严重能力缺陷。

所以他也只能在妻子死去之后诉说衷肠、消解内心积郁,我还真不认为他只为炸眼球、造人设,他没有这个能力。
更多的瓜也没必要多吃,别人的私事。更关键的是,这样的人无穷无尽,他不过是写出来的而已。

但回到图片中吃鱼这个事情,还真的很有价值多讨论一下→


『申请美国大学期间,妻子怀孕了,为给妻子补充营养,我学会了钓鱼,上海临港,河网密布,到处是水,绿波清清,那些年野生鱼很多,我们小区里的河道,甚至我们校园角落里,都能轻松钓到白鲢。鱼获一到,妻子就下手弄干净,冻到冷冻层,时间一长,吃不完,塞得满满的。』



各位,如果你爱TA的话,无论男女,今日环境下(至少有闲每天刷微博的城市居民),还是多给吃海鱼吧。河鱼不是说不能碰,但不太好、或者说不理想,至少,完全不值得行为艺术般地为了TA去特意搞来河鱼,在我看来有点十三点兮兮的,尤其是对孕妇。

Why?河鱼不太好。有一种物质叫做PFAS,是人类工业发展的代价进入江河湖的产物,因为化学结构包含碳-氟键,一跃成为自然界中已知最强有机化学键之一。这种稳定性意味着PFAS可以在环境中存留多年甚至数十年而不动明王,在人体内当然也能持续累积。在美国,捕获的淡水鱼VS海水鱼,前者浓度远超后者。很简单,毕竟后者水体足够巨大、足够稀释。而前者不仅体量小,而且还有多种污染源头,各种工厂之外还包括垃圾填埋场和废水处理设施等等,总有一款适合你。


因此美国环保署EPA对于食用河鱼的态度是很谨慎的。尤其对于孕妇,PFAS有潜力影响生育健康和胎儿发育,包括导致新生儿出生低体重。同时,由于PFAS能在体内累积并通过胎盘传给未出生的婴儿,可能对婴儿的未来发育造成长远的影响。当然,还有几朵厚重疑云如致癌风险、免疫抑制等等,这里不多说。


PFAS并非一无是处。没有它的话你就再也无法享用不粘锅里出来的好吃鸡蛋了。但这东西通过吃鱼进入体内的话,就有点not very妙,它毕竟本应该用在不粘锅涂层里。

大名鼎鼎的美国EWG,即Environmental Working Group有过一项研究:吃一份在美国捕获的淡水鱼,简单粗暴计算的话,相当于连续饮用一个月被PFOS污染的河水(所谓PFOS,是PFAS家族中荣耀一员)。淡水鱼中的PFAS水平中位数为9500纳克/千克,而五大湖区中位数更高:11800纳克/千克。

所以,思维正常的现代人,是不会主动特意让自己所爱之人去吃河鱼来补身子的,要补的话,好吃大块骨刺少口感鲜美且毫无土腥气的海鱼,不知道好到哪里去了。



特别还要提一句:看到现在,你是否会觉得美国的江河湖看上去一定很脏?大错特错,去看看就知道了,特别是上面提到的五大湖,我不敢说美如翡翠,但看上去一定会比太湖干净,沿湖无数地方是著名旅游景点,一些留学中介还会力推这个区域的留学因为风景优美、人文也赞。这么干净怎么河鱼还有毒?很简单,因为曾经污染得足够用力,那个债,到今天都还留着要还。所以不要以为清澈透明、蓝天碧水了就一定OK了,在美国,哪怕乡村的河鱼也要谨慎少吃,原因是污染这样东西是命运共同体,不存在神奇的死角,只能拼体量:你在海里,你就安全些,就这么简单。

回过来看看我们自己的江河湖,你自己体会、自己判断就好。别的不说,这位作者说『上海临港附近的河流绿波清清』的时候,我实在忍不住噗嗤了。他可能是对绿波清清有什么误解,或者此生可能还没有看到过绿波清清的河流吧。

蕨经
医学、天文、艺术。靠谱到令人发指、幽默到寒冷刺骨。
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