MenuSifu 始终站在餐饮科技的前沿，为餐饮企业提供全面的数字化与智能化解决方案。今年，我们重点聚焦大数据分析、智能机器人和 AI 人工智能等前沿技术的融合应用，携手智能炒菜机器人 Hestia，亮相美国最大的芝加哥 NRA 餐饮展会。展会期间，MenuSifu 正式宣布与 Hestia 达成深度战略合作。此次合作聚焦智能硬件与系统平台的深度整合，旨在全面打通前厅与后厨，提升餐厅的整体运营效率，降低人力成本。
Hestia 的每一次亮相都成为行业瞩目的焦点。无论是在日本的 JMA 和 FOOMA Japan 顶级展会上，还是在美国 NRA 餐饮展上，Hestia 都以卓越的创新力和领先技术吸引了众多业界领袖与餐饮新锐的高度关注，展现出一骑绝尘的非凡实力。
(图：Hestia参加美国和日本餐饮展，盛况空前）
Hestia
点此开启智能餐饮之旅，见证 Hestia 炒菜机器人的非凡表现！
Hestia 搭载了最先进的多功能烹饪机器人，为餐厅实现全流程自动化。通过智能冰箱、传送带、自动调味机、智能烹饪机器人和自动炸炉等模块的无缝协作，彻底实现从备料到出餐的全程自动化。通过 CookOS 4.0 管理平台，订单接入后系统自动调度，食材自动输送、精确烹饪，Hestia Cloud 云端平台还支持远程更新食谱和控制设备流程。
MenuSifu POS 系统与 Hestia 系统整合，实现从前端点餐到后厨一键操作的无缝连接。整个系统支持一键启动，整个烹饪过程高效流转，2-3 分钟即可完成标准化出餐，为餐饮行业带来高效、智能的自动化升级体验。
Hestia 以米其林大厨水准的智能炒菜能力，在高端餐饮领域绽放光彩。连续十一年入选米其林指南的香港餐厅“书湘门第”已连续六年使用 Hestia 炒菜机器人，展现了 Hestia 在品质和效率上的非凡价值。东京的 24 小时高端中餐厅“ SMART中华 赤坂前”自开业以来也携手 Hestia，用一流的菜品征服了当地顾客的味蕾，赢得了广泛好评。
Hestia 是拥有“灵魂”的智能炒菜机器人，精准还原中餐独特的炒制工艺，实现爆炒与浓郁锅气。研发团队深入研究炒菜核心，成功将大厨的颠锅技艺与火候控制转化为数十万条烹饪数据。
通过机器学习与仿真技术，1:1 记录并还原厨师的翻锅与火候掌控，将炒菜过程量化为秒、克等精准单位。Hestia 将传统依赖大厨经验的烹调技艺转化为数字化菜谱，打造出可标准化、可复制的烹饪模型。
Hestia 四大优势
灵活组合，满足多种需求
无论是全功能的 Hestia Pro、标准版 Hestia Standard，还是单台自动烹饪机器人，餐厅可根据运营规模自由组合，适应各种需求。全自动投料、投菜与洗锅功能确保烹饪过程高效顺畅。
简单操作，高效出餐
经过简单培训，无经验员工即可同时管理三台机器，每小时出餐 60-80 份，大幅提升高峰期运营效率，让繁忙时段从容应对。
智能菜谱，保障品质一致
搭载 SyncKitchen 食谱管理软件，支持 200 种经典菜品，实现远程管理与参数个性化设置，确保每道菜品在各门店保持一致质量。
售后无忧，全程护航
拥有 5 年以上经验的香港与美国专家团队提供专业维护支持，定期更新系统并在线响应，确保设备高效稳定运行；同时，现场培训与专业手册帮助操作人员快速上手。
炒菜机器人的盛行，是市场需求与科技进步交汇的成果，更代表了餐饮业发展的不可逆趋势。未来的餐厅后厨不再是油烟弥漫、厨师挥汗如雨的忙碌场景，而将被智能机器人取代，它们能精准控制火候与用料，自动翻炒，让一道道美味佳肴在几分钟内快速出锅。
从顾客点单到后厨出餐，全流程由智能系统无缝衔接，为餐厅带来更高效、稳定的运营模式，让美味与速度同步，为顾客创造卓越的用餐体验。
Hestia 通过科技的力量帮助餐厅实现个性化基础上的标准化，目前炒菜机器人在 MenuSifu POS 系统的加持下，实现了炒菜环节与下单、支付、外卖聚合一样集成在数字化系统内形成闭环。纵向上，以 MenuSifu 系统为前端智能点单到后厨精准执行无缝贯通，高效协同每一个烹饪环节；横向上，云端服务连接多门店运营，构建灵活的餐饮生态网络。这不仅是技术的进步，更是推动行业变革的关键所在。
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