当下，高尿酸血症越来越高发，成为我国第二大代谢性疾病
患病率高达13.3%，约1.8亿国人患有高尿酸血症
而且最近几年，发病趋势还有年轻化
众所周知，尿酸高的人要控制饮食中的嘌呤
高嘌呤食物：海产品【尤其带壳】、动物内脏、浓肉汤肉汁、甜食【比如饮料、糕点】，酒类
很多人都以为素菜没有高嘌呤风险， 其实不然
4种素菜是“嘌呤大户”，越吃尿酸越高！
高嘌呤食物：每100克食物含150-1000mg嘌呤
1、香菇
鲜香菇的嘌呤值≈214mg/100g；干香菇的嘌呤值≈405mg/100g，
2、豆苗菜
黄豆芽、豌豆苗，嘌呤含量能达到500mg/100g
绿豆芽等豆苗芽也同属高嘌呤食物
3、紫菜
紫菜的嘌呤含量=274mg/100g
4、芦笋
芦笋嘌呤含量=500mg/100g
芦笋中含有的草酸还会抑制人体尿酸排泄
体检发现高尿酸血症，有什么危害？哪些食物不能吃？要不要吃药？吃什么药？怎么预防？点击查看
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参考资料：39健康网；北青网；网易；
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