烘焙交流学习~~烤箱、厨师机、发酵箱设备帮选,烘焙原料、好吃的优惠都有哒~~
小法今天来深度对比三款超火的家用风平一体烤箱:新艾瑞斯 E5、海氏 i7 和高比克 5A,容量差不多,都比较适合适合家用烘焙发烧友和玩家~
小法把细节差异给大家划了重点,更方便对比自己的需求来挑选。也直接附上双层同烤的效果图哈,大家可以对比原图直观看上色。
功能小结:
🍑新艾瑞斯旗舰店,报口令【小法】,有日常触底团价,大促可叠加平台卷,也有额外赠品~
新艾瑞斯 E5:一机能5用,风炉/平炉/空气炸/发酵+喷雾,上下 m 型加热管,正反转大功率风机。
五面食品级304不锈钢内胆,6层挂架,全触屏面板操作和清洁都方便,外观颜值高,吐司玻璃门小设计很可爱。
🍑hauswirt海氏旗舰店,报口令【小法】,有日常触底团价,大促可叠加平台卷,也有额外赠品~
海氏 i7:风平二合一,带发酵,有空气炸,上下各三根共六根加热管,搪瓷内胆。
4层挂架,按键+机械旋钮操控屏,外观时尚美观。
🍑ukoeo高比克旗舰店,报口令【小法】,有日常触底团价,大促可叠加平台卷,也有额外赠品~
高比克 5A:风平二合一,带发酵,上下各两根共四根加热管,五面搪瓷不沾油内胆,4层挂架,触屏+旋钮操作,外观简单大方。
细节亮点:
新艾瑞斯E5:综合功能很全,包含烘焙和下厨,童锁设计很安全贴心。自动加喷雾和支持280°C高温烤硬欧,可玩性强,6层同烤不用调盘都很均匀,三层和双层烤效果就更加稳定。
海氏i7: 操作细节贴心,有超全的预设模式,可连食谱库有智能菜单,传统的按键和旋钮操作起来简单,烘焙小白也能快速上手。
高比克5A:风炉模式比平炉模式强,升温速度快,烤得快,独特散热隔热门,特别适合快速连轴转烘烤,节省时间。
使用感受:
小法用三款烤箱的风炉模式测试了双层小石头,酥点类烤量多的话都很适合。配方戳:意外好吃到哇塞!小小一口,盘活酥饼旺季
出品真的很难评啊,几乎都无色差的,上色效果都满意,图图奉上,大家觉得呢?平炉一层烤对比也会跟上
新艾瑞斯E5
高颜值,综合配置强,不挑人,家里人口多烤量多/家里有孩子的宝妈/追求更专业烘焙效果的小伙伴都可以选,小法觉得喜欢做无糖油类的宝子更好玩。
海氏 i7
适合喜欢智能操作的宝宝,风炉两层烤极限,平炉柔和,更适合烘焙新手和多用一层烤软嫩蛋糕类的宝宝。
高比克 5A 适合注重效率的宝宝,烤量大,有小私房打算 ok 的哈。
设备帮选或者有不明白的都可以来vx找小法哈:followfa123456