人类是恒温动物，正常情况下，体温维持在36-37℃。
但是，有些人发现自己特别容易怕冷，这在逻辑上似乎有些奇怪，大家体温都差不多，为什么有些人会更怕冷？
怕冷，实际上是维持体温的能力不足，当处于较冷的环境中时，需要付出较大的努力来维持体温，有时甚至会引起肌肉痉挛。比如我有一位学员，他跟我说冬天特别容易出现肩背部肌肉紧张和抽筋。
维持体温有两种主要的途径，一是限制人体和周围环境之间的热传递，也就是说多穿点衣服，以及穿保暖效果更好的衣服，穿得少自然会怕冷。
有些人认为胖子不容易怕冷，因为有较厚的脂肪层来保温，这点我表示怀疑，因为脂肪也是人体的一部分，皮肤还在脂肪的外面。脂肪对于保温的作用更重要的是提供能量，在日常低强度的活动中，脂肪供能的占比很高。
二是在人体内部产生更多热量。有两种组织可以产生热量，棕色脂肪组织和肌肉。我看到有些关于减肥的文章和视频中大谈棕色脂肪组织，就是因为它能够产生热量，对减肥可能有些帮助。但考虑到成年人体内的棕色脂肪组织可能只有40g左右，它产生的热量并不高。
肌肉无疑是人体内热量的主要来源。人体在运动时会发热、出汗，这是因为肌肉收缩不仅能够对外做功，还会产生热量（60-70%的能量通过这种形式消耗）。即使在休息状态，肌肉的产热活动并不停止，而是通过被称为“非颤抖性产热”的方式进行。
非颤抖性意味着肌肉没有收缩和做功，只是产生热量，肌肉中的多种蛋白都能进行这样的非颤抖性产热，包括线粒体解偶联蛋白和肌脂蛋白，后者是有些人认为的最主要的非颤抖性产热来源。
有一项小鼠实验可以验证这一点。研究人员敲除了小鼠的肌脂蛋白生产基因， 使得这些小鼠无法正常合成肌脂蛋白，然后把它们和正常小鼠一起放到4℃的环境中，并记录体温变化。结果发现，虽然正常小鼠的体表温度很低，但仍能产生热量，核心温度也维持在正常生命活动所需的范围内；而接受基因敲除的小鼠核心体温快速降低，最终无法活动了。
这项实验说明了肌脂蛋白的重要作用，而人体中肌脂蛋白的含量和肌肉量成正比，也就是说，增加肌肉量可以增加肌脂蛋白，从而提高产热能力。
因此，如果你是容易怕冷的人，不妨增加一些抗阻训练增加肌肉量。
另外，还有一些人并不怕冷，但冬天手脚总是冰凉，这可能是因为肢体远端的血液循环不畅，这同样和肌肉作用有关，比如比目鱼肌对下肢血液回流的作用。
如果你只有有限的时间训练，那么要采用更加全身性的动作，让身体各个区域都能均衡地增加肌肉。
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本文作者
柏 油
Mixbarre 联合创始人
