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亲爱的家长们，你们是否在为孩子的午餐营养和口味而烦恼？今天，我们带来了一份专为孩子们设计的纯素饭盒集合，不仅营养全面，而且色彩缤纷、形状可爱，让孩子们吃得健康又开心！
多彩营养，快乐成长
多种颜色的蔬菜和水果，不仅为饭盒增添了视觉的享受，更富含多种维生素和矿物质，满足孩子成长的需求。
可爱形状的饭团和蔬菜切片，让孩子们在享受美食的同时，也能激发他们的想象力和创造力。
营养搭配，全面均衡
每天摄入：豆、谷、蔬、果
蔬菜水果：每天至少五种颜色的蔬菜和水果，提供丰富的维生素和矿物质。
谷物豆子坚果：全谷物和豆类是优质碳水化合物和蛋白质的来源，坚果则提供必需的健康脂肪。
健康碳水化合物
粗粮：糙米、藜麦、红米、黑米、荞麦、小米等，提供持久的能量。
高淀粉蔬菜：玉米、红薯、土豆、芋头、山药，增加饱腹感，同时提供必要的能量。
健康植物性蛋白质
豆类：鹰嘴豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、小扁豆等，是蛋白质的宝库。
豆制品：豆腐、豆干、豆花、豆浆、豆皮、豆笋、天贝、纳豆、纯素酸奶等，多样的选择，丰富的营养。
健康脂肪
坚果：核桃、腰果、杏仁、虎坚果、榛子等，提供必需脂肪酸和微量元素。
种子：亚麻籽、奇亚籽、火麻仁、芝麻等，小身材大能量。
维生素+矿物质
各种颜色的蔬菜水果：红的番茄、绿的菠菜、黄的胡萝卜、紫的甘蓝等，色彩缤纷，营养全面。
纯素便当，创意无限
1. 彩虹蔬菜饭团：用不同蔬菜汁染色的饭团，搭配蔬菜条和豆类。
2. 藜麦鹰嘴豆沙拉：藜麦搭配豆腐块，加入新鲜蔬菜，简单又健康。
3. 纯素寿司卷：用海苔包裹糙米和各种蔬菜，孩子们的最爱。
4. 豆皮蔬菜卷：豆皮包裹着新鲜蔬菜和豆类，美味又营养。
5. 纯素彩虹越南春卷：色彩缤纷的蔬菜搭+豆腐/豆干/天贝+纯素沙拉酱配清新的米纸，健康又美味。
6. 纯素彩虹三明治：使用各种蔬菜+豆腐/豆干/天贝+纯素沙拉酱制成的三明治，既美观又营养。
7. 坚果能量棒：混合坚果和干果，提供能量，适合户外活动。
以下给大家分享21款纯素饭盒供参考：
让我们一起动手，为孩子准备一份既营养又美味的纯素饭盒，让他们在学校也能享受到家的温暖和关怀。
健康饮食，从今天开始。
让我们一起为孩子的成长加油！
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一起收获美好
