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2024年，一个充满挑战与机遇的奥运年，也是国家全面开展健康家庭建设的一年。
健康，是每个人关注的核心，因为没有健康，一切成就都显得苍白无力。随着人们对健康饮食的日益重视，我们意识到，正确的饮食对于维持健康体重和改善亚健康状况至关重要。
每年死于香烟的美国人仅约五十万，而死于饮食习惯的有数百万。
在追求健康饮食的道路上，运动与饮食管理相辅相成。许多人在运动中体验到了对身体的掌控，这种掌控感激发了他们对健康饮食管理的渴望。
然而，如何通过饮食调整体重，并非每个人都能轻松掌握的技能。
幸运的是，有专业人士如李教练，他们致力于帮助人们通过改善饮食来调整体重。
2018年，我有幸结识了李教练，一位拥有十年经验的健康管理师。他不仅是一位“纯素食营养管理师”，更是带领团队帮助客户调整身体状态，培养健康饮食习惯的领导者。
丽萨与李鹏合照
十年来，李教练和他的团队已经帮助了120多位个人及家庭改善了他们的体重和亚健康状况，这是一段充满意义且责任重大的旅程。
我们的目标是帮助更多的人成为自己和家人的“管家”，通过植物性饮食和科学的体重管理方法，让生活更加健康和快乐。
在实践中，我们经常使用两张对比图来展示如何将荤素搭配的餐单转变为植物性饮食餐单。
我们所做的，不过是将动物蛋白替换为植物蛋白，牛奶替换为植物奶。
面对植物蛋白中某些必需氨基酸含量可能低于动物蛋白的疑问，我们的回答是：当多种植物蛋白如大豆蛋白和藜麦组合在一起时，它们的组合优势就显现出来了，尤其是在消化和代谢方面。
此外，许多植物性食物在钙和铁的含量上也优于动物蛋白。
理论固然重要，但实践才是检验真理的唯一标准。
让我们看看一些令人惊喜的变化：
一位兄长在几个月的陪伴下体重下降了近30斤，精神状态也有了显著提升。虽然还有20斤的目标，但我们已经看到了希望。在这个过程中，他不仅改变了饮食习惯，还学习到了如何通过植物性饮食来维持健康。
餐饮服务会在管理时期的过程越来越丰富，确保了营养的全面性。
每天的指标汇报对于验证结果和养成良好习惯至关重要，这是我们体重管理的核心要素。
在服务的客户中，大多数人最初并不习惯植物性饮食。我们需要耐心地沟通和调整，陪伴他们走过这个阶段。当确定了植物性饮食的方向后，剩下的就是耐心的陪伴和等待。
一位优秀女生的惊喜变化：
还有清晰的数据跟踪一路见证变化：
我们目前提供两种餐饮方式：一种是客户自己学习制作，另一种是由我们合作的餐厅配送。
同时，我们还提供低脂加餐零食，以缓解餐外的饥饿感，同时帮助减少脂肪。
在减重的同时，客户的亚健康指标也在不断改善，这是我们特别开心的事情。
健康管理是一个自受益、家受益、再到家家受益的过程。从体重管理开始，让身体越来越轻盈，内心也越来越愉悦。从植物性饮食出发，这是一个真实可见、可行、可证的过程。
让我们一起努力，从体重管理开始，学习如何成为一个合格的“管家”，为自己和家人的健康护航。
通过李教练的专业知识和我们团队的共同努力，我们相信每个人都能实现更健康、更快乐的生活。
丽萨自己今年素食12年多了，身与心都更健康了，真称得上是“受益匪浅”。
也希望大家都可以给自己一个机会，
如果您感觉在健康管理需要专业陪伴可以加我微信咨询。
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备注：健康管理
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