时间过得好快，多天没聊咖啡了。上次是在《南川夜话四0五：什么堪为我这个“咖啡控”助兴？》一文有所涉历，当时我只是写了“星巴克咖啡企业好像碰到越来越多的麻烦”这么一句话。
当时虽然读到《哈佛大学公布咖啡与癌症的关系》，却不曾有机会做些摘要。这里不妨选录一些：
美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。这项研究给许多糖尿病患者带来了曙光，也许未来的糖尿病患者，只要简单地享受一杯咖啡，就能促使胰岛素生产并彻底不需要再额外注射了！
除此之外，咖啡的好处，从医学界的视角来讲有很多。其实，从降低死亡风险，到降低某些癌症和糖尿病的风险，再到降低抑郁和帕金森病风险，咖啡一直就是医学的“宠儿”，只是你不知道。
研究者为5145例结直肠癌患者和4097例无结直肠癌病史的健康人制订了一份经验证的、半定量的咖啡摄入频率问卷调查。研究数据显示，在矫正了已知的危险因素后，中等（一天1到2份）咖啡消耗量能降低26%的罹患结直肠癌的风险。且随着咖啡消耗量的增加，结直肠癌罹患风险逐步降低，这一趋势在结肠癌和直肠癌均很明显。
意大利米兰大学临床科学与公共卫生部、米兰 Mario Negri 药理研究所的研究学者曾在《临床胃肠病学与肝病学》杂志上发表报告称，摄入任何种类的咖啡可能使肝细胞癌（HCC）风险降低达50%（降低幅度取决于摄入量）。
有一项报告检查了1996年-2012年间进行的16项研究，总计3153个案例。研究者表示，咖啡预防肝癌的积极作用可能要归功于咖啡被人熟知的预防糖尿病的功效，而糖尿病则是导致肝癌的因素之一；还有另一种可能是咖啡能预防肝硬化，对肝脏中的酶起到有益效果。
此外，在长达十多年的研究过程中，有2900多名患上了恶性黑色素瘤的受试者，1900多名患上原位黑色素瘤的受试者，均被发现有一定抑制功效。换言之，每天喝超过四杯咖啡，可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
此前一段不短的时期内，中国的咖啡迷大多喜爱和崇仰星巴克，因为星巴克是全球具有吸引力的一个招牌。但这两年星巴克在中国的竞争当中，确实感受到了压力，甚至是竞争不过本土的一些连锁咖啡店。于是，星巴克就求助于美银证券(Bank of America Securities)给予支招。结果，美银证券给出的报告是这样描述的，考虑到目前中国市场的波动更大，利润更低，增长更慢，星巴克应该将中国的门店改为授权经营，降低在中国的资产密集度，以提升回报率和市盈率。
即使中国咖啡消费量快速增长，整体市场增长很好，但星巴克销量不太理想，它在中国的销量远低于日本，即使出口市场很有潜力，可你星巴克不行。那份报告继续建议降低其在中国的资产密集度，以便提升星巴克的回报率和市盈率，将在华门店改为经营授权经营，美银证券的报告还给星巴克指了一个榜样：麦当劳、肯德基在中国的经营就很成功，他们的经营的模式就是高度特许经营。
接下来，看看高盛关于中国房市研究的报告。报告称，中国房价将在2027年暴跌40%!高盛的大佬为啥会得出这么一个惊世骇俗的结论?据说，人家引用了美国和日本的房价调整周期，觉得中国楼市也会重蹈他们的覆辙。这论证听着有模有样的，但真的会一模一样吗?先别急着下定论，让我们来好好分析分析。首先得承认，高盛的研究报告不是空穴来风。
彭博社今天刊出报道，报道的标题是《初步考虑取消主要的购房限制以刺激需求》。知情人士透露，监管机构正在制定一项提案，允许北京，上海等大城市放宽对非本地买家借那些没有该地区所谓户口、居住证者的限制，许多中小城市已经消除了限购这个障碍（听说苏州和杭州允许外地人买房办户口了）。政府还可能结束首套房和第二套房屋购买资金的区别，为减少首付和降低第二套抵押贷款利率铺平道路。政策制定者面临新的压力，需要扭转已进入第四年的房地产市场的低迷。这场低迷扼杀了世界第二大经济体，导致数百万人的失业。瑞银、美国银行等金融机构预计，今年中国将无法实现其5%的增长目标。知情人士补充说，当局还在考虑采取新措施来提振低迷的股市，但没有提供更多细节。
过去几年，动不动就出现"地王"，把地价抬得老高，开发商也跟着赚翻了。那可真是房地产的黄金时代啊!然而，现在好景不长，土地市场也开始降温，流拍的地块越来越多。没了这棵"摇钱树"，房价还能一直猛涨吗?记得我在《上海闲话一七四：中秋杂谈》中写了静安区出现地王的新闻：
不过，有个住在四线城市的读者看了高盛的房市报告之后跟帖说：
还有个叫BMW海哥的跟帖说：
总而言之，房地产正面临挑战，这是不争的事实。单纯指望炒房致富的美梦，怕是要破灭了。与其对着高盛的预测瑟瑟发抖，不如理性看待，从自身需求出发。毕竟，房价虽有涨跌，但好房子总有它的价值。只要量力而行，无须盲从，不必惶恐。
