在咱沈阳这嘎达啊，那可是有老多老有韵味儿的地儿了，还藏着不少充满烟火气的小买卖。这些小店啊，瞅着可能不咋起眼儿，外边儿有时候还显得有点“磕碜”。像我这种好吃爱吃、到处溜达找食儿的人，每次一到沈阳，就跟翻开一本新写的吃货秘籍似的，心里头那期待和乐呵劲儿啊，就甭提了。
今儿个呢，我就领大伙瞅瞅沈阳那些藏在旮旯里的小饭馆儿，那可都是些“苍蝇馆子”。这些馆子就搁城市的一个小角落里头，周围全是热热闹闹的居民区，人来人往的，那家伙，老带劲儿了。可别小瞧这些不显眼的地儿，这里头藏着的好吃的，那真是让人打心眼里招架不住啊。
西塔隆太白烤牛肉馆
在沈阳啊，要提起烤肉的老店，那指定不能没他家呀。这都开了20多年了，那味儿，杠杠的，老绝了。那肉啊，鲜嫩得很，就说那“辣炒”的菜，啥桌都得点，一顿饭下来，保准胖两斤。这饭馆儿在一个老普通的小胡同里了，地方不显眼，招牌也不起眼儿，里头那设施也是普普通通的。瞅着哪哪都一般般，可那味儿啊，出奇的好。
烤那精品牛上脑，肉可细嫩了，就算有点儿肥膘儿，嚼起来也不费劲，绝对是精品。烤牛肉呢，肥瘦相间，点的时候能按自己口味挑肥牛或者瘦牛，吃起来口感也是贼拉好。辣炒墨斗爪和辣炒蚬子做法、调味都一样，就是原料一个是墨斗爪，一个是蚬子。哎呀妈呀，那干辣椒的香味儿，真让人忍不住，我空口就吃了老多辣椒了。
炝拌板筋是凉菜，有板筋还有洋葱，不管把那好吃的辣椒搁哪儿，都差不了。烤蘑菇浇上酱汁之后才上桌，肉乎乎的口感，还不腻人，我可稀罕了。
爱吃五花肉的朋友指定得喜欢烤猪五花，烤的时间长点儿就有那种焦香的味道。不过我不太爱吃肥的，所以感觉跟前头那两款烤牛肉比，稍微差那么一丁点儿。
米酒是店里自己特供的，喝之前得摇匀乎了，酒味儿不咋浓，更多的是发酵后的味儿，就跟喝碳酸饮料似的，酒量小的女的也能试试。
协顺园回头馆
在沈阳啊，有个百年的老字号吃食，你要是寻思寻思，就跟我这长方块儿的回民馅饼或者锅贴差不离儿。除了老边饺子和李连贵，这玩意儿那可实实在在是沈阳的特产啊！老沈阳人啊，差不多都知道，在这一片儿，要说回头做得最正宗的，还得是协顺园。
这回头啊，分肉馅和素馅的。肉馅的是牛肉的，吃起来啊，既有锅贴那种酥酥脆脆的感觉，又有馅饼肉汁直往外冒的味儿。素馅的是韭菜鸡蛋的，还搁了一只虾仁呢。我自个儿啊，更稀罕素馅的，不过这素馅的比肉馅的得咸点儿。
再给大伙推荐几个菜。扒肉条，那就是传统清真馆子该有的味儿。鱼香茄条也老好吃了，现做的，外皮甜丝丝的，酥脆得很，里头茄子软乎乎、糯叽叽的。听人说溜肉段也贼拉好吃。
协顺园啊，那可是沈阳好多本地人打小儿吃到大的百年清真老字号。他家招牌回头，金黄金黄的，酥脆得很，咬一口满满都是汁水，在桌上那是每桌都得点的。还有那扒牛肉，鲜香得不得了，吃起来可满足了。这饭馆儿的环境呢，就是那种典型的苍蝇馆子的样儿。服务员态度啊，看着凶巴巴的，可实际上热情着呢，满满的都是市井的烟火气。
盛京同心馅饼
在沈阳啊，有个老牌子的超火店铺，就在那条街上，人最多的肯定是同心馅饼啊！来这儿吃饭，得在门口排队点菜，随便点啥都香得不行，不愧是老店啊！
这店就在居民楼那一片儿，有几个能坐下来吃饭的地儿，不过大多数人都是打包带走。这就是个苍蝇馆子，环境和服务都不咋地，交了钱基本上就全靠自己动手了。但它胜就胜在性价比高、口味好啊，人均花个十多块钱就能吃得饱饱的。
他家这馅饼啊，外酥里嫩的。都是现烙的呢，皮儿薄馅儿大，烙得油汪汪的。咬一口下去，外皮酥脆得很，里头馅料满满当当的，牛肉馅的香味儿直往鼻子里钻。人多的时候就得排队，这馅饼是在店门口的橱窗买，做好了也在那儿取。
还有那地道的羊汤，那羊汤熬得可老好了，奶白色的汤里有羊杂。这汤本身没咸淡，自己想放胡椒粉、盐、味精还是辣椒啥的都能随便加，跟这馅饼搭配起来，那可真是绝配啊！
大尾巴羊肉串
这店铺在西顺城的内街，沈阳有条挺神的小街。在这条街上啊，有收旧书的小铺子，摆着街霸97立牌的游戏厅子，还有那种看着简陋可人气老高的麻将社。我一到这儿啊，就感觉一下子被拉回到9几年的沈阳去了呢！
大尾巴羊肉串就藏在这条神奇的小街上头。你可别瞅它家环境不咋地，那味道可老绝了！一到饭点啊，排队就跟家常便饭似的。好多好这口的人，都开着车专门跑这儿来吃呢！
他家的特色牛肉串可太好吃啦！那口味和别人家的就是不一样。肥瘦配得刚刚好，烤得香喷喷的，还能自己选辣度呢。肉筋也好吃得很，吃起来嚼劲满满当当的，越嚼越有滋味儿！
他家麻辣烫那也是相当正宗啊！陈醋那是必须得加的。这麻辣烫出锅老快了，我尝了一口之后啊，哎呀妈呀，简直了，那就是纯纯的老式麻辣烫啊。里头的蔬菜脆生生的，口感贼拉好，就冲这麻辣烫，必须得吃啊！
在东北要是想过得好，一天三顿小烧烤少不了。要是夏天想吃得饱饱的，烤串肯定是不能缺的呀！大尾巴羊肉串不愧是老牌的小神店，虽说没有啥环境，瞅着脏乱差的，还油乎乎的，但那味道是真的棒啊！价格也特别良心，不贵还好吃，俩人甩开腮帮子一顿造，一百来块钱就打住了。
惠德坊
沈阳有一家凭真本事开了十几年了的东北菜馆子！馆子里装修的风格那是相当北派，整体透着一种大开大合的劲儿，看着就特别朴实，满满的都是市井味儿！这家主打东北菜，像锅包肉、熘肉段啥的，那可都是他家的拿手菜。
他家有个镇店之宝叫肘子捞饭，用咱东北话说，那是老毙了，香得人都迷糊了。吃起来一点都不腻，一勺子下去，嘴里既有米饭的香味儿，又有肉和酱汁混合的香气，满满一盘，俩人都吃不了。
要是觉着肘子捞饭有点腻歪，那就吃他家配菜，那感觉，爽得不要不要的！酱汁能自己直接淋在肉上，咸淡都能自己掌握，这亲手淋酱汁的过程，仪式感满满当当的！
就这个肘子捞饭啊，在我心里那就是蓝波湾一样的存在啊！！肘子软烂入味，跟两个大巴掌似的那么老大！我可太爱吃肘子皮了，糯叽叽的，满满的胶质感，汤汁也特别香，就像米饭推土机似的，呼噜呼噜能吃一大锅。
辣炒鸡架那也是必吃的，来沈阳要是不吃鸡架，那可就白来了！！虽说这是鸡架，可肉也不老少呢，辣味儿浓郁得很，啃起来又酥又脆还多汁！
老式锅包肉也相当不错，据说这是东北菜馆子里比较传统的做法。一口咬下去，外酥里嫩的，脆皮薄得不像话，一点都不费牙，汁水满满当当的，酸酸甜甜的，一个接一个，根本停不下来。
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