在四川!德阳这5家藏在巷头街尾的苍蝇馆子,果然是“小破店”才好吃啊!!

文摘   2025-01-07 11:17   甘肃  

嘿,各位看官们!在四川,啥子最能体现咱地道的巴适生活?那肯定是美食撒!今天咱就唠唠德阳这5家藏在巷头街尾的苍蝇馆子。你莫看这些馆子,店面装修可能不咋个洋盘,甚至有些看起来稀脏稀脏的,但要是你以为它们不好吃,那可就大错特错喽。

你想嘛,在德阳的大街小巷,到处都是这种看起来毫不起眼的小店。它们的店面不大,招牌也可能不是那么华丽,没有那些高档餐厅的排场。但是,这些馆子就像是隐藏在城市角落的宝藏一样。凭着实实在在的手艺和独特的味道,在德阳的美食地图上占据着一席之地。

就像那些老茶馆一样,虽然看起来普普通通,但是你一旦走进去,感受到那种氛围,喝上一杯盖碗茶,和周围的老百姓摆上几句龙门阵,你就会发现这些小地方的魅力所在。而这些苍蝇馆子也是同样的道理,它们靠的就是那一口能让德阳人乃至外地游客都赞不绝口的美食。

推荐一

德阳老号肖记片粉

店铺地址:旌阳区南街与庆云街交叉口西100米

营业时间:09:00-20:00

来德阳,你要是错过了德阳片粉,那可就亏大了!我给你说哦,【老号肖记片粉】真的很不错。

它店里的片粉那是相当安逸。绿莹莹的片粉,就跟翡翠似的,又透又亮。吃起来Q弹有嚼劲,绿豆粉、豌豆粉、红薯粉混在一起做的,还是店家一片一片撕下来的,硬是巴适。甜水面也甜辣可口,还有股麻酱在的香味,香得很。

再说说红糖糍粑,那简直是绝绝子。份量多,口感也好,红糖一点不腻人,裹起黄豆粉来,我一个人能吃好多。黑米粥加点糖喝下去,暖和又舒服。不过凉面就有点普普通通了。店面虽然不大,但是上午十点左右去吃,人不太多,正好可以吃个安逸,快来尝尝嘛,吃了保准你想二回。

推荐二

三丁一体菜

店铺地址:旌阳区绵远街259号

营业时间:11:00-14:00  17:00-24:00

刚到德阳,朋友就给我推荐了个馆子,喊我必须切吃。吃了之后,我简直不摆了,真的是绝绝子,巴适得板!

我们四个人就点了三个菜,结果菜的份量硬是足得很。那个馋嘴牛肉,牛肉嫩得不像话,嫩得入口即化的感觉。毛肚和白千层也安逸,特别是白千层,又脆又入味,用来下饭简直是一绝,我硬是吃了三碗饭。

蒜香花甲也好吃,花甲新鲜得很,下面的面条吸收了花甲的汤汁,味道浓郁。还有炭烤五花肉,配有生菜、酸菜、洋葱这些小配菜,烤肉焦香,生菜清爽,二者搭配起来吃,肉的油腻感一下就没了,香得不得了。果然听本地人的话没错,这几个菜真的是好吃惨喽。

推荐三

谢婆婆油茶店

店铺地址:旌阳区区城隍庙街46号

营业时间:07:00-14:00  17:00-21:00

谢婆婆油茶那可是十年必吃的老店哦!我跟你们说,去吃了就晓得好吃了。啥子我们都点了,每样都巴适得板。

油茶很清淡,吃了绝对让你想再去。要是你喜欢味道重的,宜宾燃面或者拌面那更是绝绝子。我还本来不想吃包子的,结果看到现包现蒸,那个香啊,勾得我心痒痒,就买了一笼吃了,还打包了一笼回去当早餐。结果第二天还想吃,第三天又去打包了两笼,真的是吃了还想吃。

这个店就在街边,不是啥子高档的地方,但这就是四川馆子的感觉,亲切得很。店里都是热情的嬢嬢在服务,态度好得很,就像到自己家头吃饭一样自在,在这儿吃东西真的是一种享受。

推荐四

好好吃豆腐干

店铺地址:广汉市万寿街二段22号

营业时间:12:00-20:00

我去广汉耍的时候,下午在“正一涵”吃了些小吃出来,看到有家店好多人在排队。我这人就爱凑个热闹,就走过去看。结果发现是卖豆腐干的。

我买了一盒尝哈,我比较中意麻辣味的,那个味道哦,硬是巴适得板。拿来当看剧的时候吃,或者喝啤酒的时候吃,都很合适。他们家还有牛肉干和兔丁,我没尝过就不乱说了,但是我看评价还不错。

说实话,这个豆腐干和超市里卖的袋装豆腐干比起来,真的是强太多了。超市里的感觉加了好多添加剂,这个就不一样,是实实在在的味道。反正我现在自从吃了这个豆腐干,就再也没在超市买过了。不过呢,我每次吃多了这个豆腐干腮帮子都要痛,哈哈哈。

推荐五

龙华烧鸭子

店铺地址:旌阳区108国道黄许镇新新村5组

营业时间:10:00-21:00

黄许有啥子好吃的?哑巴兔、肥肠、皮蛋、烧鸭子嘛,这些我都爱。今天专门去龙华烧鸭子尝尝。

点了烧鸭子、烧草鱼、野菜汤、青椒皮蛋、炒空心菜。烧鸭子是他们家的招牌,用的土豆和鹅米豆烧的,辣度刚刚好。土豆耙糯,鹅米豆入味得很,我吃了一碗饭还想再吃一碗。烧草鱼虽然味道还可以,但是土腥味没避掉,有点小遗憾。野菜汤解辣解腻,是用鸭子和膀肉烧的,我觉得很好喝。

这家店生意好得很,我们提前打电话订餐叫烧好的。周末如果不打电话,基本就没位置了,12点就能坐满还有排队的。没吃过的朋友,真的可以来试试,保准你吃了还想吃!

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