百家面点:双色豆沙包

文摘   2024-10-13 18:40   山东  

双色豆沙包


食用原料:


第1个面团:菠菜面团,普通面粉500克,菠菜汁260克,酵母3克,食用碱1克。

第2个面团:

食用原料:南瓜面团,普通面粉500克,酵母4克,面瓜泥270克,合成光滑的面团



制作步骤:


  1. 把面团擀成长方形的面片,两个面片大小要一样

2.卷成圆柱形

3.切成小段

4.擀成圆饼,包上自己喜欢的馅料

5.收好口  朝下

6.放在醒发箱  醒发好上汽蒸15分钟左右

7.装盘

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