百家面点:萝卜丝饼

文摘   2024-07-09 21:41   山东  



早餐萝卜丝饼


食用原料:青萝卜半个,香葱适量,鸡蛋两个,玉米面一勺,黄豆面一勺,普通面粉一勺,盐适量,十三香适量,鸡粉适量,食用油适量。




制作步骤:


1.青萝卜去皮擦丝。


2.再切碎。


3.香葱切末。


4.放入盐,拌均匀。


5.放入十三香。


6.鸡粉


7.打入两个鸡蛋


8.拌匀


9.加入普通面粉,玉米面,黄豆面。


10.拌成这样的馅。


11.锅中放少许油。


12.把面像做丸子一样挤入饼铛。


13.烙制一面金黄色翻面,再盖上锅盖,烙制两面金黄色出锅。


14.做好的萝卜丝饼


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“祥云老师20多年的面点从业经验,五星级酒店从业面点老师,自创《百家面点品牌。开始于2016年8月份,至今接近四年的时间,学员600+期间孜孜不倦的讲解面点制作步骤和技巧,赢得大家的一直欢迎和好评!面点是一项创新。

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