百家面点:双色开花馒头

文摘   2024-10-03 15:14   山东  

百家面点源自二零一六年夏(北京海淀)

双色开花馒头

食用原料:

普通面粉 酵母  南瓜泥


制作步骤:


普通面粉300克,酵母2克,南瓜泥165克,倒入盆中。

普通面粉300克,酵母2克,菠菜汁160克,食用碱0.5克。

和成两种颜色的面团。

分成30克一个的剂子,揉圆。

擀成圆饼  包入另一种颜色的面球。

用刀分成三份,做成三个花瓣状。

做好放在蒸屉上,醒发一倍大。

开锅上汽蒸15分钟左右即可。

口感好      营养膳食


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3、百家面点逢周三、周六晚上开设面点课。

4、祥云老师亲自授课,包括中点和西点的课程。

5、会员到期,恢复会员资格后继续享受会员待遇;没有恢复的会员资格失效。

6、会员期限为一年。


十月课程预告:


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