国庆“伽”宴|7道瑜伽食谱,简单易做,风味独特,惊艳全家人的味蕾~

乐活   2024-09-29 18:20   江苏  



国庆佳节即将来临!


我们为您准备了7道精致菜谱:炒菜、煮菜、主食、甜品,一应俱全~每一道都简单易做,却风味独特。


期待这些食谱为您烹饪国庆“伽”宴增添灵感~快来共赴这场舌尖上的美味之旅吧!




蔬菜沙拉


☆ 食材 ☆


球形生菜

圣女果

熟玉米粒

洋葱

彩椒


☆ 调料 ☆


市售素食沙拉酱


☆ 做法 ☆


玉米粒煮熟,蔬菜切成小块,拌入素食沙拉酱即可。



辣炒南瓜


☆ 食材☆


南瓜

尖椒


☆ 调料 ☆


黑胡椒粉


☆ 做法 ☆


南瓜、尖椒分别切丝,热油下锅,炒至南瓜刚刚变软,加盐调味,撒上黑胡椒粉,出锅完成。


小提示:南瓜不要炒烂,炒熟即可,保持形状。



炒红薯粉


☆ 食材☆


红薯粉条

豆腐

韭菜


☆ 调料 ☆


植物油

五香粉

大蒜

土豆淀粉


☆ 做法 ☆


1、 豆腐切片,厚度0.5厘米,用油煎至两面定型,自然冷却后,再切成条状;


2、 炒锅加入800毫升冷水,放入豆腐和粉条(提前用冷水泡软),加入酱油、盐、五香粉,煮至粉条成熟;


3、 用水淀粉(土豆淀粉、水调成牛奶状)勾芡,放入韭菜段,翻炒,出锅盛盘,撒上大蒜末;


4、 另起小锅热油,热油浇在大蒜末上,完成。



香煎天贝


☆ 食材☆


市售天贝(发酵豆制品)


☆ 调料☆


植物油

酱油

黑胡椒粉


☆ 做法 ☆


天贝切成1.5厘米方块,用油煎至两面金黄,倒入酱油炒匀,出锅摆盘,撒一层现磨黑胡椒粉。


用生菜包裹天贝同食非常美味。



胡萝卜口袋饼


☆ 食材 ☆


胡萝卜苗

口袋饼



☆ 调料 ☆


植物油


☆ 做法 ☆


胡萝卜苗切碎,用热油炒香,加盐调味,出锅盛盘,配口袋饼。


小提示:可以用其他青菜代替胡萝卜苗。



青椒土豆丝汤


☆ 食材 ☆


青椒

土豆

香菜


☆ 调料 ☆


土豆淀粉

酱油

黑胡椒粉


☆ 做法 ☆


煮一锅沸水,下入土豆丝煮熟,再下入青椒丝煮一分钟,水淀粉勾芡,出锅盛入碗中,用香菜点缀。



肉桂烤苹果


☆ 食材 ☆


肉桂粉

苹果

蜂蜜


☆ 做法 ☆


苹果对半切开,去核,入空气空气炸锅,200度烤1015分钟后,拉出来撒上肉桂粉,再烤1分钟,取出摆盘,淋上蜂蜜,即可。




国庆佳节,为亲朋好友准备一桌赏心悦目、味道香甜的美食,既满足了味蕾,也暖了心❤️一起感受生活的美好~



自古至今,瑜伽文献和觉悟的瑜伽导师们都曾经描述过,吃某些食物就能让人活力十足、心境澄明、精神愉悦。


今天为您送上的这7道美食,只是丰盛瑜伽饮食魅力的一角~敬请持续关注,更多瑜伽饮食的菜谱。



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关于蕙兰

美丽智慧的蕙兰老师,同时也是三个孩子的妈妈、六个孩子的祖母、作曲者、作家。

她的“瑜伽”电视系列节目从1985-2000年在中国中央电视台持续15年不间断地播出,成为中国电视史上播出时间最久的电视节目之一,人们亲切地称她为“当代中国瑜伽之母”。

蕙兰出于无私的爱心与众人分享瑜伽,辛勤制作了许多瑜伽视频,音乐和书籍。

今天,数百万中国人都在家里、各种场馆、公园和社区中心里练习蕙兰瑜伽。蕙兰瑜伽在中国数十个城市定期举办各种课程和活动,好评如潮。


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