上菜!餐桌上的“显眼包”——秋葵土豆球

乐活   2024-08-24 18:26   河南  


伽饮食


秋葵

又称“补肾菜”

营养丰富

据说把它切成小片

和绵密的土豆泥搭在一起

会变成“显眼包”的样子

一起来试试吧!



食材


秋葵

山药

土豆

 胡萝卜



调料


椒盐

做法


1


把山药、胡萝卜、土豆都切成片

上蒸锅,水开计时,蒸15分钟取出



2


趁热压成泥,拌入椒盐,整理成球状


3


秋葵切片,片片相连地摆放,包裹住土豆泥,山药、胡萝卜切片,如图摆好造型,水开后上蒸锅蒸1分钟,出锅,撒椒盐即可。



这道菜除了让人赏心悦目,营养也非常丰富,定会成为餐桌上的“显眼包”,赶紧做起来吧!





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