南方美食特搜，与您共享健康优质生活
（图片来源于网络，侵删）
烧麦
主料：猪肉馅300克、云吞皮适量、鸡蛋2个、青豆和洋葱适量
调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末
做法：
1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀；
2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀；
3、用云吞皮做皮包成。
4、蒸熟即可食用。
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烧麦
主料：猪肉馅300克、云吞皮适量、鸡蛋2个、青豆和洋葱适量
调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末
做法：
1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀；
2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀；
3、用云吞皮做皮包成。
4、蒸熟即可食用。
