南方美食特搜，与您共享健康优质生活
（图片来源于网络，侵删）
猴头菇3、冬菇6个、清远鸡半只、生姜2片
1、冬菇洗净，浸泡2小时捞起，切厚片，浸泡的水留用；
2、猴头菇洗净，撕成小块，焯水；
3、清远鸡斩件，焯水，捞起待用；
4、汤煲里加入1500毫升水及浸泡冬菇的水、姜片，烧开后加入冬菇小火煲一个半小时；加入鸡块、鲜猴头菇，大火煮滚后再小火煲半小时，最后调入盐即可。
「健脾养胃、益气安神、补益气血」
南方美食特搜，与您共享健康优质生活
（图片来源于网络，侵删）
猴头菇3、冬菇6个、清远鸡半只、生姜2片
1、冬菇洗净，浸泡2小时捞起，切厚片，浸泡的水留用；
2、猴头菇洗净，撕成小块，焯水；
3、清远鸡斩件，焯水，捞起待用；
4、汤煲里加入1500毫升水及浸泡冬菇的水、姜片，烧开后加入冬菇小火煲一个半小时；加入鸡块、鲜猴头菇，大火煮滚后再小火煲半小时，最后调入盐即可。
「健脾养胃、益气安神、补益气血」
