南方美食特搜，与您共享健康优质生活
（图片来源于网络，侵删）
白胡椒15克、猪肚1个、鸡1只、红枣6-8个、生姜3片（5~5人份）
1、把猪肚用醋和面粉反复揉搓、洗净，直至没有黏液，放锅中焯水捞起再用清水冲净；
2、鸡切块，焯水，清水洗净；白胡椒打碎；红枣洗净；
3、全部食材放入锅中，慢火煲1.5小时（至猪肚酥软），加盐调味即可。
「适合人群：脾胃虚寒者，常见脘腹冷痛，喜欢温暖和热食，吃了寒冷的食物就难受不适，口淡乏味，大便稀溏，身体怕冷、手足不温，舌淡苔白、脉沉等。」
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白胡椒15克、猪肚1个、鸡1只、红枣6-8个、生姜3片（5~5人份）
1、把猪肚用醋和面粉反复揉搓、洗净，直至没有黏液，放锅中焯水捞起再用清水冲净；
2、鸡切块，焯水，清水洗净；白胡椒打碎；红枣洗净；
3、全部食材放入锅中，慢火煲1.5小时（至猪肚酥软），加盐调味即可。
「适合人群：脾胃虚寒者，常见脘腹冷痛，喜欢温暖和热食，吃了寒冷的食物就难受不适，口淡乏味，大便稀溏，身体怕冷、手足不温，舌淡苔白、脉沉等。」
