经常奶茶外卖点不停的不健康饮食，加上久坐和不爱运动的身体，以及永远“再玩十分钟就睡”的熬夜生活……
久而久之，身体开始出现了小毛病一堆，虽然不要命但康复过程就......挺折磨人的。于是碎片化养生悄然而至，让咱们在忙碌间隙也能开启身体自救。尤其的是在养生吃吃喝喝上，一生爱美食的中国人更是努力——
近几年，姜黄粉、肉桂粉等“超级粉粉”成为大家讨论的热门话题之一。
这种在日常饮食中加入“超级粉粉”的养生法则，不仅灵活便捷，适合现代快节奏的生活方式，在让味道更丰富同时，还能帮助身体对抗炎症，提升健康！
一举多得！
今天，咱们就来看看 4 种全网热聊的“超级粉粉”，它们为什么值得推荐、怎么选购、以及如何用在日常饮食中 👇
01 姜黄粉
“ 内藏强大抗炎力量的‘黄金佐料’ ”
为什么推荐
● 姜黄粉由姜科植物姜黄研磨而成的粉末，其浓郁的橙黄色主要来自于富含的姜黄素
● 姜黄素属于一种脂溶性多酚类化合物，其在姜黄中含量可达到 3%~6%
● 姜黄素被发现有强大的抗氧化、抗炎效果，能防治 2 型糖尿病及并发症，改善类风湿关节炎、血脂、记忆力等等，对身体有益
● 饮食中摄入姜黄素的最主要途径是姜黄粉和姜黄素补充剂：
姜黄素补充剂 👉 生物利用率较高，但有些人可能会出现轻微的副作用，如胃部不适、恶心、头晕或腹泻等，特殊人群需要谨慎服用
姜黄粉 👉更天然、安全的姜黄素补充来源，搭配脂类食物或胡椒碱可提高吸收利用率，并且食用方式广泛，漂亮的颜色也能为料理颜值加分
● 直接选购VEpiaopiao姜黄粉，精选源自印度质地厚重、芳香浓郁的姜黄块研磨成粉，微粉达到100目，粉质细腻，不添加、夹杂其他粉末
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● 常用于咖喱菜品，可作为肉类腌料，还可以用于制作米饭、饮品、甜品，如姜黄盐焗鸡、姜黄米饭、黄金奶等等
● 推荐食谱：【VEpiaopiao 姜黄粉】食谱合辑
02 肉桂粉
“ 秋冬顶流，最爱和苹果组CP ”
为什么推荐
● 肉桂粉是把肉桂属植物的树皮-「中国肉桂」或是原产斯里兰卡的「锡兰肉桂」研磨成的粉末
● 肉桂在改善糖代谢、提高胰岛素敏感性方面有不少临床试验证据，其中的关键成分是「肉桂醛」和有抗氧化活性的原花青素物质，还发现它能增强餐后饱腹感，帮助预防肥胖
● 香气很丰富，有花香、果香、焦糖和奶油香等，受热后所散发出的甜香能让人感到温暖
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● 喜欢纯纯肉桂风味的可直接选购VEpiaopiao肉桂粉orVEpiaopiao锡兰肉桂粉，由优质肉桂卷/锡兰肉桂卷研磨成，香气浓郁、粉质细腻，安全无添加、夹杂其他粉末
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● 想要使用起来更简单、方便，口味更加复合的可以选VEpiaopiao 橘光·肉桂糖，在优质肉桂粉中融入丁香，香气更加浓郁馥郁，0卡糖代替白砂糖，愉悦享甜轻负担
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● 无论是泡咖啡还是做茶饮，无论是做苹果派还是肉桂卷或者用它来搭配隔夜燕麦杯、酸奶碗都很赞
● 推荐食谱：【VEpiaopiao 肉桂粉&锡兰肉桂粉】食谱合辑；【VEpiaopiao 橘光·肉桂糖】食谱合辑
03 可可粉
“ 巧克力爱好者狂喜 ”
为什么推荐
● 可可粉是可可豆经过发酵、干燥、烧烤等工艺磨成的粉
● 可可粉含有多种植物化学成分，如原花青素、花青素、酚类酸、黄酮醇等，具有很强的抗氧化活性，被认为对人体有多种健康益处
● 应用广泛，搭配咖啡牛奶、制作甜品烘焙，都很合适
● 也可以选择VEpiaopiao No.31 悬溺·巧克力酱或悬溺·可可糖，原料为马来西亚进口可可粉，不含人造反式脂肪酸食材；一半微苦一半微甜，口感醇正浓厚，很用也很好吃
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● 推荐食谱：【VEpiaopiao No.31 悬溺·巧克力酱】食谱合辑；【VEpiaopiao 悬溺·可可糖】食谱合辑；【可可粉】食谱合辑
04 抹茶粉
“ 一抹看着就很好吃的‘清新绿’ ”
为什么推荐
●
抹茶粉是由
覆盖遮阴栽培的茶树鲜叶-经蒸汽杀青-低温干燥-研磨制成粉末
，整个过程没有太高的温度，能更好地保留茶叶中各种植物化学物质的活性
●
抹茶粉含有丰富膳食纤维和茶多酚、儿茶素等抗氧化成分，抗氧化能力强于绿茶
●
抹茶粉富含咖啡因
，含量还高于一般绿茶，甚至能媲美一般咖啡豆，
有很好的提神醒脑效果
● 优质的抹茶粉颜色翠绿或鲜绿、色泽明亮，有明显的香味且很细腻，味道纯正浓郁带有鲜味，颗粒细腻均匀、柔软
● 有一些商家会用普通绿茶直接碾成粉末的绿茶粉来充当抹茶粉，大家在选购的时候要注意
● 还有些抹茶产品不是纯抹茶粉，还加了白砂糖和植脂末，购买前一定要仔细下配料表，避免选择这些产品
● 开水冲泡能最大程度发挥抹茶的抗氧化能力，此外还可以用来搭配牛奶茶咖，以及用于甜品烘焙
● 推荐食谱：【抹茶粉】食谱合辑
编辑：十二 | 图片：VEpiaopiao、Pexels
