ساغلاملىقىڭىزغا بىز ھەمراھ
ئەمدى سوغۇق سۇداتۇخۇم پۇشۇرۇش ھالىتى ئاياغلاشتى، بۇ خىل ئۇسۇلىنى سىناپ باقىسىڭىز ، يىگەنسىرى يىگىڭىز كىلىدۇ
تۇخۇمنى سوغاق سۇدا پۇشۇرماي ئالدى بىلەن ھوردا يەنى جۇمبىل قازاندا پۇشۇرۋالىمىز ، پۇشۇرۇپ بولغاندا كىيىن تۇخۇمىنىڭ ئۈستىدىكى شاكىلىنى سويىۋىتىپ بىۋاستە مايدا قاتۇرۋالىمىز بۇ ئۇسۇلىدا تۇخۇم پۇشۇرغاندا ئىنتايىن يىيىشىلىك، سىڭىشلىك بولۇپلا قالماي يەنە ئۇزۇقلۇق قىمىمىتى ھەمدە ئاقىسىل مىقىدارى ئىنتايىن يۇقىرى
تەييارلىۋالغان تۇخۇمنى سوغاق سۇ ئەھۋالىغا قاراپ 8 مىنۇت ئەتراپىدا دۇمىلەپ سۈزىۋالىمىز
تەييارلايدىغان ماتىرىياللار؛ قۇرۇق قىزىل مۇچ ،كاۋاۋىچىن ، زەنجىۋىل ، پىياز ، شاكال بەدىيان
تۇخۇم شاكىلىنى ئاقىلاپ ، قازانىڭ ئىچىگە ماي قۇيۇپ ، ماي 5سىلىسىيە گرادۇس قىزىغاندا تۇخۇمنى قۇيىمىز
3 قىتىمدا ياغدا قاتۇرۋالغان تۇخۇمنى سىرىق چۈرۈك ھالەتكە كەلگەندە كىيىن باشقا قاچىغا ئەپ قويۇپ تۇرىمىز
4 قىتىمدا قازان ئىچىگە ياغ قۇيۇپ ئالىدىن تەييارلىۋالىغان كاۋاۋىچىن ، زەنجىۋىل، شاكال بەدىيان ، سۇڭىپىيازلارنى نورمال قىلىپ قۇرۇۋالىمىز
قورۇپ ئۇنىڭ تەمى چىققاندىن ئازىراق سۇ قۇيىۋالىمىز ، كەينىدىن بىز ياغدا قاتۇرۋالغان تۇخۇمنى ئۇنىڭ ئىچىگە سالىمىز
5 قىتىمدا بىز ياغدا قاتۇرۋالغان تۇخۇمنى بىز قورۇپ سۇ قۇيىساق بىر خىل سەيىنىڭ تەمى چىقىدۇ شۇنىڭ تۆپىسىگە تۇخۇمنى سىلىپ ئۇ تۇخۇمنى ئازىراق ۋاقىت دۇمىلەپ قازانىڭ ئاغزىنى ئىچىۋىتىمىز ئاندىن تۇخۇمغا ياچىۋەرنى ئۇ يەر _بۇ يەرگە سانىجىمز ، (پولۇنى ئالا قالمىسۇن دەپ چوكىنى ئۇ يەر _بۇ يەرگە سانىجىۋەتكەنگە ئوخشاش ) ھەممە تۇخۇمنىڭ ئۇ يەر _بۇ يەرگە سانىجىپ توشۇك ئاچىمىز ، يەنى بىر تال تۇخۇمىنىڭ ئۈچ تۆت يىرىگە سانجىپ قويساق بولىدۇ
ئەڭ كەيىندە يەنى دۇمىلەيمىز ، يوغانراق بولسا لازا سالساق بولىدۇ ، ئۈستىگە ياچىۋەردە يەنە بىر قېتىم تۆشۈك ئىچىۋەتكەندىن كىيىن قايىتىدىن دۇمىلەپ مەلۇم ۋاقىت ئۆتكەندىن كىيىن (15 مىنۇت ئەتراپىدا دۇمىلۋىتىپ ) ئىستىمال قىلسڭىز بولىدۇ
(ئەڭ ئاخىرىدا ئەسكەرتىش ؛ زىرە لازا ئىشىلتىلمەيدۇ ، بۇنىڭغا چوقۇم داپەنجى لازىسى سالىمىز، ئاق مۇچ قارا مۇچ ئىشىلىتىمىز ، تۇز تەمىنى تىتىش ئۈچۈن ئازىراقلا تۇز سالساقلا بولىدۇ )
يىقىنلىرىڭىزغا يوللاشنى ئۇنۇتماڭ
بىزنى قوللاپ ئاستىدىكى ئېلاننى چىكىپ قويسىڭىز