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Happy Food Channel
↑↑↑详细视频做法↑↑↑
↓正文↓
今天做鸡尾包。
鸡尾包是香港的特色面包，做法非常简单，但是你们肯定想不到，我居然失败了两次，烤着烤着它裂开了。还裂了两次，气死我了！
不过没关系，我已经找到原因了，看我现在做的这个鸡尾包真的太软了，好好吃哦！
刚开始听到鸡尾包的名字，我还以为跟鸡的尾巴有关，后来了解才知道1950年的香港，有面包店主不想将卖剩的面包扔掉浪费。所以就把剩的面包搓碎，再混合砂糖椰丝作为面包的馅料，由于馅料是以不同面包，如同“鸡尾酒”般混合不同酒品，所以就叫他鸡尾包。
详细做法点击视频查看，
视频见文章开头！
高筋面粉225克、牛奶105克、水25克、干酵母2.5克、鸡蛋27克、糖20克、盐3克、黄油20克
内馅
奶油奶酪25克、黄油25克、糖16克、鸡蛋48克、椰蓉70克、奶粉16克
墨西哥酱
黄油20克 糖粉12克 低筋面粉8克
烘烤：180度，烤15—20分钟左右
步骤图明天补哈！
活动一：
双十一活动预热啦！姐妹们！强烈推荐乔立7600厨师机，家用非常的优秀，完全可以称得上是国货之光了！你不要觉得大，真的一点都不大，用上就知道了，买了它，做面包，做馒头，各种面食，揉面就解放双手啦！
如果要购买的话，就从豪华版里根据自己需求选择电子版或者机械版，因为豪华版是配的冰桶，这个机器咱们一定要买带冰桶的，不然夏天揉面不好控制面温。
机械版就是旋钮的，关闭需要手动关闭，电子版是有显示屏的，可以定时，时间到了机器会自己停，就这点区别，用着效果都是一样的哈！
机械款就是旋钮的，没有定时功能，只有一个档位旋钮。比较简单，但是用着也没什么问题。
电子版最新款是这样的，可以定时，时间到了机器会自己停。
有一个7600的厨师机视频介绍在视频的8:50分，大家可以看下➡️乔立L5C厨师机开箱评测！内附直接法巧克力橙皮生吐司配方！
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