谁能想到，把鸡蛋倒进洋葱里，出锅就是一道营养早餐，这个做法真的是太好吃了。煎过的洋葱圈，没有一丝丝辣感，反而脆脆的，加上香嫩的鸡蛋，成就了很独特的美味，喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦！
准备食材：洋葱，食盐，白醋，鸡蛋，萝卜丁，小葱花，虾皮，胡椒粉，面粉，黑芝麻。
具体操作：
1，首先把洋葱切成2cm宽的圈，取下外面几个大一点的圈圈，接着水里放一勺盐，少许白醋，把剩下的洋葱泡半个小时。再切成碎也不会流眼泪了。
2，碗中打入4个鸡蛋，用筷子快速打散备用。大碗中放入胡萝卜丁，小葱花，一勺虾皮提鲜，接着倒入洋葱碎，倒入打好的鸡蛋液。
3，调味只需放入适量的食盐，少许胡椒粉，用筷子顺着时间的方向搅匀后，来上适量面粉，用勺子搅成这样的糊糊。
4，锅中刷一层薄薄的油，放几个洋葱圈，再倒入面糊，撒上香香的黑芝麻，盖上盖子开最小的火捞2分钟。
5，2分钟后表面已经定型了，刷上一层油锁住水分。再翻过来烙另外一边，全成小火，烙至两面金黄即可出锅。
这样做的洋葱鸡蛋饼外焦里糯，营养丰富，大小朋友都爱吃，喜欢您就赶紧收藏作下吧~我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
