豆腐营养丰富,豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。这个豆腐鸡蛋早餐饼低脂高蛋白,饱腹感强,鲜香软嫩,做法很简单,绝对是吃上一口就会爱上它的健康又营养全面的早餐饼,喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦!
准备食材:豆腐,鸡蛋,100g玉米面,食盐,香粉,火腿丁,小葱花,胡萝卜丁,黑芝麻。
具体操作:
1,首先将切好的豆腐放入绞肉机里,打入4颗鸡蛋,加入100g玉米面,适量的食盐,一点五香粉,搅打2分钟,放入大碗中。
2,再加入火腿丁,小葱花,胡萝卜丁搅拌均匀。
3,平底锅刷油,倒入面糊,撒上黑黑的黑芝麻,将底部煎至定型后翻面,烙至两面金黄就可以出锅了。
豆腐这样做,松软鲜香,有菜有肉有鸡蛋,好吃又营养,做法简单,保存起来,你也试试吧~ 我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~