注重健康的人主食不能光是细粮，应该适当吃些粗粮。让我们的肠胃有个喘息的机会，玉米面就是一种很好的选择。今天用它制作一道美味的早餐美食，既好吃又有营养。添加了红糖和红枣，香甜松软，比馒头简单，味道却不一般。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
准备食材：玉米面，鸡蛋，酵母，面粉，红糖，红枣碎。
具体操作：
1，锅中加入250g的清水，烧开后倒入200g玉米面，搅拌至没有干粉，晾至不烫手。
2，打入4颗鸡蛋，放3g的酵母，充分搅拌均匀。再倒入300g面粉，用筷子搅匀后揉成一个面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。
3，醒好的面团全是小气孔，直接搓成长条。擀成牛舌状，中间撒上一点红糖，放点红枣碎，从一头卷起来，用刀在中间划个小口。
4，放入蒸屉里，不用醒发，直接冷水蒸，水开计时蒸20分钟，焖一会再开锅。
烫过的玉米面会更细腻柔软，多吃粗粮，好处多多，松软香甜，超级好吃。自己做的干净卫生~我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
