今天分享的这道鸡肉做法是一道非常简单的美味菜肴。做好整个屋子都会弥漫一股葱香及肉香，口感嫩滑，鲜香醇厚，并且制作方法简单快捷，就算是厨房小白也能轻松胜任。喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦！
准备食材：鸡肉，食盐，白糖，食用油，生抽，老抽，蚝油，葱姜，葱花。
具体操作：
1，鸡肉洗干净了之后再剁成小块，腌制要加入食盐，一勺白糖，一勺食用油，一勺生抽，少许老抽，再放点蚝油，再用你娇嫩的小手抓拌均匀备用。
2，起锅烧油，油热放葱姜后给它煎香，把葱姜煎到金黄，捞出之后，把鸡肉放进来。
3，开中大火来煎，再放入调好的料汁，盖上盖子煮5分钟。
4，撒点葱花，再倒入砂锅里焗10分钟即可。
学会这道菜，你的砂锅就没有白买了。关键是做法很简单，一滴水都不用放。成功的鸡煲是不见水只见油的，这样的鸡吃起来焦香嫩滑，你也试一下吧~ 我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
