甲流康复秘籍:解锁增强免疫力的食养建议!

乐活   2025-01-25 19:00   广东  

近期各地甲流高发

常见症状有发热

全身乏力

腹泻食欲不振等

针对不同症状

怎么吃有利于更快恢复

这份食养建议请查收

面对病毒除了打疫苗预防外,日常生活中增加自身的免疫力,也是对抗病毒的有效屏障。免疫力作为人体抵御外界病原体入侵的第一道防线,其强弱直接关系到我们的健康状态。科学研究表明,均衡的饮食是提升免疫力不可或缺的一环,因为食物中蕴含的各种营养素能够为免疫系统提供必要的“弹药”,助力其高效运作。

提升免疫力,

这5种营养要多吃!


01
蛋白质

身体的免疫系统是由大量的蛋白质组成,几乎所有形式的免疫功能正常运转都离不开蛋白质,比如免疫球蛋白,帮助对抗对身体有害的病菌。

如果蛋白质营养不足,那人体内的淋巴细胞就会减少,从而身体的免疫力就会大幅下降,给病毒和细菌可乘之机。

因此,多吃一些蛋白质丰富的食物,很有必要。例如肉类、鱼类、乳制品、大豆类、蛋类等食物。

02
维生素A

维生素A不仅以护眼功效著称,还能显著提升身体免疫力。它促进免疫细胞生成与维护,构成身体抵抗外界病原体的首道防线。体内维生素A不足时,粘膜完整性受损,抗感染能力下降,增加患病风险

为维护免疫力系统,日常饮食应富含维生素A。蛋黄、动物肝脏及橙红色蔬果(如橙子、胡萝卜、南瓜)是优质来源

03
维生素C

现代医学中,维C广泛的作用莫过于提高机体免疫力。维C能够帮助维护皮肤和黏膜的完整,能促进吞噬细胞的吞噬作用,以及促进抗体的形成等。

柑橘类水果、草莓、猕猴桃以及绿叶蔬菜都是维生素C的优质来源。这些食物不仅营养丰富,还能为身体提供必要的维生素C,助力免疫力提升。

04
维生素D

维生素D在呼吸道感染过程中展现出显著的免疫调节作用,能够有效激活免疫应答机制,提升机体对外界病原体的防御效能。

维生素D在普通食物中不易得到,大多数人对维生素D的补充都不够,会选择营养钙片来添加。

动物肝脏、干香菇、深海鱼类都含有维生素D,亦可直接食用维生素D3补充剂,补充更快。

05
维生素E

维生素E独特的抗氧化特性,能够有效清除体内的自由基,减轻氧化应激反应,从而对免疫系统提供全面的保护,防止因氧化损伤而导致的免疫功能下降。

在日常饮食中,维生素E的来源广泛且多样。蔬菜中的菠菜、西兰花,水果中的猕猴桃、葡萄,以及坚果类的杏仁、核桃等,均富含较高水平的维生素E

预防甲流,这2种食物别吃!

生冷食物

生冷食物可能会对胃肠道产生刺激,降低身体的免疫力,从而增加感染的风险。

冰箱里冷藏的牛奶、酸奶、水果等食物,要吃的时候提前半小时取出来,放至室温再入口,或是稍微加热一下,就能减少其刺激性。

辣椒

过于辛辣的食物可能刺激咽喉部位,引起呼吸道不适症状,还可能会对胃肠道产生刺激,对于维护身体的稳定状态不利。

预防流感,还是已经得了流感,都一定要忌吃过于辛辣上火的食物

应对甲流的食疗推荐

全身乏力、肌肉酸痛篇

全身乏力的患者可尝试葛粉羹、西洋参煲瘦猪肉、芪苓粥等;肌肉酸痛的患者可尝试姜枣苏叶饮、豆豉二白汤、葱白大米粥等。

益气健脾粥

配方:山药20克,党参10克,绿豆20克,山楂10克,乌梅10克,莲子20克,白扁豆10克,粳米60克。

制法:将山药、党参、绿豆、山楂、乌梅、莲子洗净入砂锅,加适量冷水浸泡30分钟;粳米淘洗干净,放入砂锅内,加水适量,用大火烧沸,用小火熬煮至熟即成。

功能:益气升阳、固表止汗。

适用于:适用于脾胃虚弱、易反复感冒、疲倦乏力。

发热、咳嗽篇

发热患者可尝试藿香薏苡仁饮、桑菊茅竹饮、银花茶、薄荷粥等;咳嗽患者可尝试芦根饮、罗汉果陈皮饮等。

桑菊茅竹饮

配方:桑叶10克,菊花5克,竹叶10克,白茅根20克薄荷6克。

服用方法:趁热服用,每天一次,连续服用2~3天。

功能:化湿行气和中。

适用于:发热,口中黏腻等。

咽痛、鼻塞流涕、头痛、目痛畏光篇

咽痛的患者可尝试马蹄甘蔗饮、丝瓜牡蛎汤、橄榄炖瘦肉;头痛的患者可尝试桑叶薄荷饮、苏杏黑豆汤、粳米粥;鼻塞流涕、目痛畏光的患者可尝试白芷葱芪饮、枸杞菊花茶等。

马蹄甘蔗饮

配方:马蹄5个,甘蔗250克,白萝卜300克,生姜3片。

制法:马蹄、甘蔗、胡萝卜切块加生姜和适量水煎煮30分钟。

功能:生津润燥。

适用于:咽干、口干等。

呕吐、腹泻、食欲不振篇

呕吐的患者可尝试藿香苏梗饮、砂仁猪肚煲鸡;腹泻患者可尝试炒面粥、苹果山药散、芡实山药粥等;食欲不振的患者可尝试山药炖瑶柱、麦芽山楂饮等。

砂仁猪肚煲鸡

配方:母鸡半只,猪肚150克,党参15克,砂仁5克红枣(去核)2~3枚,生姜2~3片,精盐适量。

制法:各物洗净,母鸡切块,猪肚切片备用;上述食材放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火煲1.5小时,放入适量精盐调味即可。

功能:补气健脾化湿。

适用于:脾胃虚寒而出现的不适,呕吐,口涎多等。

康康有话说

在抗击甲流、促进康复的征途中,合理的饮食调整与营养素的补充无疑是我们不可或缺的盟友。让我们从现在做起,不仅在治疗期间注重食疗,更要在日常生活中培养健康的饮食习惯,让营养成为我们抵御病毒侵袭的最强后盾。

来源:央视一套,暖暖的味道官微

图源:包图网


编辑 | 康康

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