关于辅食
FUSHI
大申在成长过程中,带给老爸很多震动。因为主题的原因,非常多的都没有写过。
现在,回忆一下第一次大申带给申爸的震动。之所以说“震动”不说“震撼”,只是因为,和后来“听天书”“初次自主阅读的高效”比较起来,这震的程度还远远不够。姑且称之为“震动”。
大申开始加辅食了。具体时间记不清了。回想起来,当时大申应该是七个月左右。七坐八爬么,申爸记得当时喂大申辅食的时候,大申可以自己坐着吃。
当时吧,咱不是没经验么。就觉着,什么吃的东西都不安全。看什么都觉得里边有残留农药,DDT什么的。没法子,不买对的,就买贵的。
去买亨氏的瓶装辅食。那么一小瓶,50g还是80g,反正很少,小玻璃瓶装的。11块。
大申吃得高兴。申爸还得意:不愧是国际大公司,做的东西,孩子就是爱吃。
有一次吧,大申吃饱了,剩了一小口,就那么一点点,怎么往大申小嘴里抹,大申都不要。硬塞,就吐出来。看来,剩下这点儿,得扔了。
申爸忽然好奇:这东西,孩子吃得这么开心,到底什么味儿?申爸就尝了一口。本来吧,那么贵的东西.....一百多块钱一斤呢......并且吧,看到大申吃得真开心。小勺放到嘴里一口,小嘴儿就忙不迭地抿。高兴,吃得真高兴。高兴得两只小胳膊上上下下,摆来摆去,稚拙欢快得跟小鸟儿似的。
申爸不由自主地猜测,这东西肯定很好吃:不甜不咸,正适中。还有淡淡的什么香味儿,鲜香,放在口里,余韵流长。
申爸满怀期望地放了一点点在嘴里,去品。马上,申爸就皱眉了。这什么玩意儿啊,这是。
一点儿咸味儿都没有。你没有咸味儿吧,也就算了,南瓜泥,总得有点甜味吧?也不甜。鲜的感觉呢?就更没影儿了。死唧个奈的,根本品不出丝毫味道。
“呸!”申爸把辅食吐到面巾纸里,扔进了纸篓。那真的就是泥,纯泥。除了是泥,什么都不是。你做得不好吃吧,也就算了。可是,那个东西,说它难吃,真一点儿都没有屈着它。
哎呀,孩子竟然吃这个东西。还吃得那么开心。孩子的世界,和我们成人的世界,竟有这么大的差异。
真不能用成人的眼光,去揣测孩子的世界。这是申爸第一次感受到,要用孩子的眼光看待孩子。你觉得好吃的,他未必觉得好吃。甚或,他觉得不好吃。
既然.....这小东西没有味觉。只要给吃的,就吃得高兴。孩子的高兴只是来自“吃”,不是来自“好吃”。
嘿,这就好办了。申爸就投其所好吧,干嘛花那么多钱呢?于是,第二天,大申伙食标准急遽下降。从一百多块钱一斤的精致辅食,降为一块多钱一斤的蒸南瓜。哇塞,申爸赚大发了。这一块多钱,够大申吃一星期。
大申可不管钱多钱少,吃蒸南瓜,也一样地高兴,两只小胳膊稚拙欢快地上上下下,摆来摆去。它那个辅食,就一个南瓜,弄碎了成泥。放在玻璃瓶子里大半年了。它怎么也比不上新鲜的南瓜,现蒸出来的泥好啊。真是又便宜又好。
天底下,竟有这等好事。
这事儿,给了申爸很大的启发。
明确的观念在申爸头脑里成型了:
用孩子认为好的方式,去对待孩子。用你感觉好的方式,去对待孩子,又贵又累,孩子感觉未必好。甚至,孩子会感觉不好。何苦呢。
这种观念,后来一直伴随着大申的成长,直到今天。
申爸开始动脑筋了。申爸和申妈都是北方人。它这个北方吧,没有水。不像你们江浙那边,到处都是水。没有水,鱼就少。
申爸和申妈都没有吃鱼的习惯。可是,申爸老早就注意到,江浙.....湖南湖北浙江江苏那边的人,个个精明强干,聪明。
什么原因呢?
吃鱼吃的。
后来,知道了不饱和脂肪酸,对大脑发育有好处。鱼里面,特别是鱼脑袋里面,这个东西特别多。
说两个湖北人,吃饭。一条鱼端上桌了,一个用筷子按住鱼头,眼睛死死地盯着,对另一个客气:“你来,你来 ,你先来。”另一个也客气:“您先来,您先来。”眼睛也盯着鱼头。这个说:“那我就不客气啦!”然后,“咔嚓”,鱼头掰下来,进了自己的盘子。
这很可能是某个促狭鬼生造出来,埋汰聪明的湖北人的。可是,聪明的湖北人喜欢吃鱼头,这是真的。
反正吧,申爸不管上面说的那些是不是都是真的,给大申吃鱼,总是好选择。
你说现在吧,给孩子吃东西,真的吃什么都不放心。三氯氰胺、农药,DDT,激素,什么红.......要多可怕有多可怕。那就给大申吃纯天然的吧。
申爸盯上了三文鱼头。这种东西,深水鱼,不能人工养殖。再没有比它更加“有机”的食品了。它那个鱼头倍儿大,挪威进口的。不过呢,就是月球进口的,也比那泥便宜。你要买,就得买一个,零的不卖。一个大鱼头买回来了,申爸把它洗净,放在姥姥熬中药的大砂锅里炖汤。
亨氏是那么大的品牌,科学。它做的辅食,啥味都没有,那一定有它的道理。所以呢,花椒大料油盐酱醋这些东西,都不能放,学它,就是白水熬鱼头。
它这个海鱼吧,尽管是冰鲜的,可毕竟不是刚杀的。诶呦,那个腥啊,你又不能放料酒解腥,感觉更腥了。
申爸从来没有闻到过那么腥的东西。把厨房的门关得紧紧的,窗户打开,抽油烟机打开,申爸进厨房看火的时候,还得捂着鼻子。
你说它咋那么腥。受不了。这玩意儿也能吃?
鱼头汤端来了,大申高兴得直摆胳膊。喝一口,高兴,小胳膊摆得更欢了。申爸申妈就这么捏着鼻子,一口一口喂大申喝腥鱼汤。
孩子吧,他整个味觉体系还没发育好。他觉不出来腥。并且,申爸推测,腥这个气味,和臭不太一样。
臭的东西,意味着腐烂变质,不能吃了。腥呢?应该不是这样。腥而不臭,意味着食物还是新鲜的,能吃。腥只是一种气味罢了。
于申爸,讨厌这种气味,不过是后来形成的。于大申,腥这个气味,一开始就和好喝的三文鱼头汤联系在一起,说不定,还是一种好气味呢。
不管怎么着,大申在浓重的腥味中,养成了吃鱼的习惯。
后来,大申大了,家里买鱼,必须一次买两条,双层的大蒸锅,同时蒸。买一条不行啊,你把鱼摆上桌,等你把饭盛好,碗筷摆好,坐下来,准备吃饭,大申早已经把那条鱼给你吃得只剩下一堆鱼骨头了。大人一口都吃不到。
那个浓重的腥味,给申爸的影响很大。在以后的岁月里,只要申爸观察到大申确实需要某种东西,申爸下手就很重。再重,也没有那腥味重。
不管在成人看来,申爸的程度如何过分,可是,在申爸这里,申爸不这么考虑问题。
申爸考虑问题的角度可不是成人的角度。从孩子的角度,如果不是大申自己源于内在的真正的需要,大申怎么可能一天听十几个小时的故事?申爸又没逼大申,是他自己打开Nano,自己听的。
申爸对所有这方面的批评,全部置之不理。唯一的回应就是:你去看孩子啊。
关于喝水
HESHUI
最开始的时候,我和他妈妈没有什么“第一次”的概念,只是觉得,有些习惯,他最好是有,比如,喝白水。
我和他妈妈都觉得,不应该让孩子养成喝甜水饮料的习惯,尤其是碳酸饮料。
原因很简单,当时想的是,孩子喝了甜水,涨了肚子,肯定影响正常吃饭。
开始的时候,我有意识地引导孩子喝纯果汁,他不喜欢喝。
孩子一岁三个月的时候,开始会自己把杯子摆到饮水机上,打开龙头,自己接水了。他觉得很好玩。
每天早晨,他起床之后,我都说:“小申,爸爸要喝水了,你喝吗?”
他摆着小步子,蹒跚地跟在我身后,走到饮水机那里。
我取下两个玻璃杯子,“小申给爸爸接一杯水。”
小申接满水,小心翼翼地用小手把杯子捧给我,很有成就感。
“小申给自己接一杯......”
“爸爸开始喝了......我们比赛,看谁喝得快。”
刚开始,小申不懂比赛是什么,反正和爸爸一起喝水,觉得很好玩,也就把水喝了。
后来,大申开始明白比赛是怎么回事了,就嚷:“爸爸你等会儿.....”然后捧起杯子,咕咚咕咚的灌下肚去,拿袖头抹抹嘴,抬起头来,为了他的第一得意的笑。
反正,只要小申在家,我要喝水,就喊小申去给爸爸倒水,好玩。他一杯,我一杯,比赛。孩子小,一杯水往往喝不完。有点浪费。
结果是:小孩子没有不喜欢甜水的。大申也喜欢。我们去超市商店,大申看上的东西,都可以买。但有一条,自己买的东西,必须自己拿回家。大申偶尔也买些鲜橙多绿茶冰红茶等饮料。看得出来,味道好,喜欢喝。但不影响喝白水。
最有趣的一次,我观察到,小申拿着冰红茶回家,一边走一边喝。天热,到家口还渴,就把红茶放到茶几上,跑到饮水机那里,自己倒杯白水,咕咚咕咚喝完,然后跑回来,抱起红茶瓶子,接着喝红茶。
小申上学了,小朋友们很多可能都不喜欢喝白开水,只有大申喜欢喝。老师就指定大申当班级的喝水模范,每次倒好水,都由大申捧着自己的不锈钢水杯,当着所有小朋友的面,咕咚咕咚先喝完示范,小朋友们再照样开喝。小小的自尊心得到满足,大申的白水喝得更欢了。