味Fusion
创意厨房
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味Fusion现代先锋料理培训
与您相约
01 短期培训：课程内容更具针对性
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02 品鉴式教学：轻松提升烹饪技能
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03 融汇中西：精致美好生活态度
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04 立减2800：报慈善宴享课程优惠
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厨师是一个快节奏的职业，看似简单，要做好却不简单，只有不断充电学习，更新的态度来应对行业迅速发展带来的挑战。紧随潮流的步伐，我们不断地学习成长，才能适应时代的发展。
Course content
大爱无疆践于行，为帮助特殊人群筹集公益善款，同时进一步满足更多学员技能学习需求，拓宽大家的就业渠道，让更多创业者能有机会学到烹饪技能，早日实现梦想。应市场需求，味Fusion创意厨房将举办新一期的现代先锋料理培训课程，凡报名慈善宴活动，参与培训课程立免2800元，有爱心、爱学习的伙伴们，快来报名参加吧！
味Fusion现代先锋料理培训课程，致力提升国内高端烹饪人才的烹饪技术，将技术教授如何运用进日常菜肴，提升大厨们对食材运用和烹饪技法的创新能力，培养大厨对菜品形态设计能力，创造更多经营价值。
课程主要讲解菜肴制作步骤，配方制菜谱明了精确,操作技巧不断突破人们对美食想象的边界，用匪夷所思的方法料理食物,原料配搭上的相得益彰，手法上变幻莫测。我们致力于菜品好味新意的开发,不仅将技术融入菜肴，更要将菜肴融入市场需求。
现场演绎20 余道菜式（8道前菜，8道主菜，4道甜品）：包含2天学习培训，午餐、绣名版定制厨衣，讲义资料，笔，味Fusion创意厨房纪念证书，全程高清合影，钱以斌牛肉菜谱书籍一本、定制牛仔围裙一件、定制镊子钳一件、钱以斌大课堂半价券一张！
不论是汲取知识的渴望，还是提升自我的需要，加入这个培训班，一定能让你收获满满。老师们已经做好了充分准备，期待每一位同学的加入！
Appreciation of dishes
DAY1 惊奇先锋菜肴:4冷菜、4热菜、2甜品!
DAY2 创意融合料理:4冷菜、4热菜、2甜品!
全部配方制出品，提供后续技术支持。每款菜肴都有配酒或饮料搭配。
Give Eight Gifts
味Fusion现代先锋料理培训课程，适合想提升创意菜品研发的餐饮业总厨、厨师长、有志向的大厨，有意向提升自己厨艺的美食爱好者和餐饮老板。品鉴式课程有别于大课堂，聚焦学员、零距离交流，在阳光、音乐、美酒、美食中体验品鉴课程，激发创意思维的潜能，创造更多颠覆传统的惊艳美食。
赠8重礼，报名慈善宴再报课减免2800元
Lecturer Introduction
味Fusion现代先锋料理培训课程，由钱以斌老师亲自教授，现场将结合实操演示，系统性讲授创意融合菜知识，制作精髓、细节与要点，同时针对大厨们现场的操作难点进行答疑解惑，便于大厨们更好地吸收理解新知识点。
钱以斌老师，第44届世界技能大赛烹饪项目中国技术指导专家、2016德国奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队教练、中餐先锋美食领军人物。钱以斌老师及其团队将整合世界的资源，集先锋料理、融合料理于一体，以研发市场大众所喜爱的融合菜肴与健康饮食为主旨，通过技术指导让食材提升到更味美和更营养的状态，在菜肴保留口感的基础上给予搭配上的特立独行，让客人感受到别样就餐体验，打造引领行业发展的现代中餐。
课程融汇中西，变幻莫测，突破美食想象边界。满足更多酒店餐厅、主题餐厅对精致菜肴的追求，在大环境趋势中，分子料理、西式料理融入中式菜肴,渐渐被接纳并受到消费者好评，内容融汇各方，通过技术指导让食材提升到更美味的状态，深入了解食物价值，将其开发创新以带来最大效益化。
Registration process
报名味Fusion现代先锋料理
培训课程
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每期名额：10人左右
报名流程：
第一步：
关注味Fusion创意厨房公众号
拨打味Fusion创意厨房咨询热线
（或添加微信号,咨询电话）
选择对应的培训课程预报名
第二步：
已报名慈善宴，再报名培训课程的学员
提供报名信息，工作人员核对登记记录
联系工作人员报名缴费
登记报名信息
通知上课时间
咨询电话：
Nancy:15921038218
Jessica:13816296288
Anna: 13917858618
Lin: 13917893668
小熊姐姐：13681999078
报名倒计时（即将截止）
报名第八届名厨慈善宴
2025——济南站
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基本信息
2025 第八届国际名厨慈善宴·济南
活动时间：
2025年4月14日～2025年4月16日
活动地址：
济南雪野湖国际会议中心
｜济南市莱芜区环湖北路900号
慈善宴报名咨询电话：
Nancy:15921038218
小熊姐姐：13681999078
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味Fusion创意厨房
咨询热线
Jessica: 13816296288
Nancy: 15921038218
Anna: 13917858618
Lin: 13917893668
小熊姐姐：13681999078
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