用不到的「春节指南」

乐活   健康   2024-02-10 13:06   山东  

首先,祝福我们阖家团圆,新春大吉。

过年好!


春节太不适合我们做出改变了,我们只想吃呀吃、喝呀喝,却不想出现恼人的症状。所以,我们收集了一些针对 IBS 的小小建议,希望大家能够坦然面对节日,改善我们的整体健康。


重新引入

有很多朋友已经实施低FODMAP饮食一段时间了,有的获得了很不错的反馈,有的朋友却没有什么起色。获得不错效果的朋友就问,「我什么时候才能吃高 FODMAP 食物呀?」

答案当然是任何时候。

严格实施低FODMAP饮食(即第一阶段)的一个很重要的原因,就是发现我们对哪些食物耐受,哪些不耐受。然后有针对性的引入高FODMAP食物。


如果我们不知道 能不能吃某种食物,那么:

  • 极少量的高FODMAP食物是完全没有问题的,比如我们吃几块饼干,吃点干果、喝点茶或酒。

  • 不确定能不能吃,就先从小份开始尝试,没问题的话,再适量多吃点。

  • 一直不明原因的症状,考虑是否食物不耐受——短时间不要吃自己不耐受的食物,或者过敏原食物,常见的有酵母、牛奶、豆腐等。

  • 避免含「糖醇」的食物——糖醇太容易引起腹胀了。

  • 苹果、芹菜,还有各种油炸的食物可能会增加我们的肠胃负担。

我们经常看到朋友们,遵循非常严格的低 FODMAP 饮食,他们只坚持吃少量他们认为安全的食物。虽然这可能在短期内有所帮助,但从长远来看,可能会对营养状况产生负面影响。毕竟,我们要饮食多样化。

这很重要,因为选择多种食物,意味着我们还可以获得多种维生素和矿物质(微量营养素),它们对我们的身体功能至关重要。这就是为什么随着时间的推移,重新挑战和测试,FODMAP 食物耐受性的原因——看看是否有更多的食物您可以耐受。

低 FODMAP 饮食并不是终生的——我们必须测试食物的耐受性以找到自己的量,目标是要形成自己的饮食清单。

增加纤维

在饮食中加入纤维对健康有很多好处,如:

  • 改善肠道运动

  • 稳定血糖水平

  • 支持肠道微生物群


对于 IBS,尤其是 IBS-C,食用低 FODMAP 纤维食品可能有助于调节肠道转运。主要存在于一些蔬菜和水果、燕麦、豆类、坚果和种子中。例如,橘子、橙子(包含自己榨的纯橙汁)、覆盆子、蓝莓、胡萝卜、红薯(适量)、燕麦、南瓜籽、糙米等。

低 FODMAP 饮食,对膳食纤维的常见误解


如果您发现自己没有摄入足够的纤维,那么就尝试做一些运动,并多喝些水吧!毕竟,节日期间,一不小心就吃多了。


做好准备

如果你打算外出游玩,准备点低 FODMAP 零食,即使您无法获得任何其他合适的选择,您也不会挨饿。

好消息是,不管是坚果还是零食,考虑到分量因素,都可以适当尝试,而无需在乎FODMAP。这是低FODMAP饮食不不同于其他饮食的地方。
但这个量的确很难控制。坚持一个原则:添加剂越少越好。

水果是最好的零食,肉制品和米制品问题也不大,当然,下面的品牌零食可以多一些选择:


我们体内发生的所有化学反应都需要水,因此适当补充水分是确保我们发挥最佳状态的好方法!

在肠易激综合症中,液体对于许多症状都很重要。对于 IBS-C 患者来说,水分不足可能会导致便秘,而对于 IBS-D 患者来说,水样便可能会流失大量液体,因此补充液体很重要。

虽然喝水是保持水分的最简单方法,但我们知道并不是每个人都喜欢喝白水。您可以随时尝试喝点茶,花草茶、水果茶、自制奶茶、咖啡等。


运动

运动不仅有益于我们的心肺健康,还可以改善 IBS 的胃肠道症状。

虽然许多人承诺在新的一年开始时加强锻炼,但这种新的热情很快就会消退。

如果您发现,春节期间 很难进行计划好的锻炼,就想一想「有活动总比没有好」。这意味着您应该尝试打破长时间的坐和躺,让自己活动起来,即使是在家里。

这可能包括打扫卫生,收拾餐具,甚至播放您喜欢的歌曲和舞蹈!关键是至少让你的心跳和呼吸频率加快一点。


「益生君TIPS」

春节期间,那么多好吃的,抛弃负担,吃好、喝好、睡好、玩好!
希望大家玩的开心。

在这个美好的节日里,限制屏幕时间,有个良好的睡眠,和家人朋友一起享受欢聚时光,在新年抽出时间放松和恢复精神。

忘掉烦恼,无所顾虑,我们祝愿所有人春节快乐,与朋友和家人度过充满欢乐的时光。
愿大家新年健康。

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我是专注于低FODMAP饮食的「益生君」。


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