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那么,哪些水果加热吃更好呢?下面这2种时令水果一定要试试!
生吃苹果,不如加料煮水
苹果中的膳食纤维煮熟后变得软糯,对肠道有好处。
特别是肠胃不好的人,吃点煮苹果可以调理肠道,帮助通便,尤其是那些常年便秘的朋友,煮苹果是“救命良方”。
苹果+山楂
消化功能不好,食欲不佳的人,可以试试苹果和山楂的搭配,酸甜开胃,再放入大枣,改善味道的同时,又加强了健脾补血的作用,饭前喝一碗,刺激食欲,健胃促消化。
这个消食苹果茶大人、孩子可以隔三差五喝一下,对轻微积食有一定的预防作用。
食材:1个苹果,10颗山楂,10枚大枣
做法:三种食材去核切成块,先把山楂和大枣放入锅中,加800毫升水煮开,放入苹果块再煮20-30分钟,食材变软即可。注意:糖尿病患者建议加木糖醇,或者不放糖直接食用。
苹果+黄芪
黄芪是补气圣品,煮苹果水时放一点,补中益气的作用更强。再加入大枣,补气养血,常喝脸色更红润。脾胃虚寒的朋友加点生姜,胃里暖暖的。还可以再加点麦冬,滋阴润燥不上火。
食材:1个苹果、红枣5个、黄芪5克、麦冬5克、生姜3片。
做法:所有食材加水煮15分钟即可。
苹果+梨
秋天很多朋友会煮雪梨银耳汤,不妨加个苹果一起煮,营养更加全面,养肺、止咳化痰,还特别好喝。
食材:1个苹果、1个雪花梨、适量银耳、5颗大枣
做法:1、银耳事先煮制30分钟,银耳与水的比例为1:7。2、雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入电压力锅中。3、调入少许盐解腻中和,盖盖煮制1小时即可食用。
甘蔗煮水是大补!冬天抓紧喝
甘蔗性平,味甘,归肺、胃经,有清热润燥、生津止渴的功效,是非常适合冬天吃的时令水果。
不过直接嚼甘蔗,脾胃虚弱者容易感到不适。而煮水后,寒性大大缓解,变得温和,更适合脾胃虚寒人群。
而且水煮的甘蔗汁比起生吃,甜度会少一些,但不容易生痰,口感也更温润,更顺喉。
甘蔗+陈皮
甘蔗清甜、性寒,能滋润喉咙,缓解燥热;陈皮归肺、脾经,能理气健脾,燥湿化痰,适用于胸脘胀满,咳嗽痰多的症状。
这个方子适合干咳、咳痰咳不出来的人群。
甘蔗+红枣
红枣有养心安神、健脾和胃的功效,和甘蔗联手,既能养心养颜,又能健脾和胃。对于气血不足、面色苍白、脾胃虚弱的人群有很好的调理作用。
做法:甘蔗去皮切段,红枣洗净去核。将甘蔗段和红枣放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30-40分钟,直至甘蔗变得更加软烂,汤汁浓稠。
苹果煮水后对脾胃更好,对吗?
注:本文内容仅用于知识学习和分享。
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