冬至前,吃再多黑豆、黑米,不如这“黑色肾果”!和枸杞是绝配,藏精滋肝肾,精气神十足

美食   2024-12-12 08:01   浙江  

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快一股实力强劲的冷空气南下,有些南方地区都下!雪!了!!



老祖宗说过:“寒为阴邪,易伤阳气”。


人的阳气一伤,腰膝冷痛、风寒感冒、夜尿频多、失眠多梦这些毛病就来了...



美食群里的杨大哥,一大早跑来跟我抱怨:这几天晚上经常睡不好,有一点点动静就惊醒,还带着满头大汗......



公司的财务王姐感叹:年轻真好!40、50岁后这想法一年比一年强烈。以前打死也不肯服老,但头发不争气的一根根变白。



更气人的是,洗一次掉一大把,差点把下水道堵住。



她家那口子夜尿频繁,还没睡着就三番五次的起床跑厕所,根本没得睡,神经都衰弱了……



俗话说肾为“先天之本”,与人体的生长、发育、衰老密切相关。


这些症状,很可能在提示你:肾不好了!


加上现代人口味重
喜欢吃咸香辛辣的,火锅、烤串匡匡炫
这些都是高盐、高嘌呤食物
直接加重肾脏的负担


肾脏作为“先天之本”,好比一棵树的树根
一旦出现问题
全身都势必会受到影响


👉肾主水液代谢
肾气不足,则夜尿频繁
尿频、尿急、漏尿频繁起床没的睡


👉肾主骨,腰为肾之腑
肾气不足,更易腰膝酸软、疼痛


👉肾生髓通脑
髓海不足、脑失所养
就会出现记忆力下降、反应变慢、
没有精神、头晕目眩、耳鸣


👉《皇帝内经》:“肾者,其华在发
肾气不足,掉发、白发就多


测一测:你的肾怎么样?


① 失眠

② 夜尿多,四肢水肿

③ 脱发、少白发

④ 乏力,腰膝酸软,耳鸣

⑤ 记忆力下降,情绪烦躁

⑥ 眼袋、黑眼圈

⑦ 皮肤暗黄,出现皱纹,色斑

⑧ 体寒怕冷,手脚冰凉




黑色入肾

常吃这果,肝肾同补


专家告诉我们:冬应五脏之肾,而肾主封藏。此时,许多动物包括人类都处于封闭潜藏、蓄势待发的状态。

人体是自然的产物,不同时节应合乎自然的倾向。此时养生的总原则就是“养肾藏精”。


就像我们养胃、养心一样。应循序渐进,切不能急功近利。


药物大补虽能在短时间达到大补肾气的假象,但时间长了,反而伤了根本。



陈老讲黑色入肾
可以吃些黑色的食材


节目上77岁的名中医李老

奔八的年纪精神饱满

即使不午睡,下午依旧不困不累

也是因为科学养肾



他还带来肾的“优等生”

很多人以为是黑豆、黑芝麻

其实都错了!



李院长带来的肾“优等生”
究竟是什么呢?
点击下方视频看详解↓

专家提醒:黑米黑豆可作为主食
其对肾的滋补作用缓慢,是差生


其次是黑芝麻、黑木耳,作用次之


肾的“优等生”是桑葚!


历代医家认为,桑椹乃桑的精华所结,味甘性寒,入心、肝、肾三经,益肾而固精,久服黑发明目,是滋阴、养血、生津的佳品。


1

滋肝血


《随息居饮食谱》记载桑椹:“入肝肾,祛风湿,清虚火。”

所以桑椹适用于肝血不足导致的头晕目眩、视物昏花、面色苍白、月经不足等。

生活中有很多女生身体比较虚弱,还有的到了一定年纪,亏损了肝血,桑椹都有很好的补虚作用。


2

固肾精


除了可以为身体滋养肝血,柔和过旺的肝气,还可以补益肾脏,给身体滋养肾水。


专家开方子时经常用到
也被称为“肾果”


正适用肾虚精亏所致的:腰膝酸软、夜尿频多、潮热盗汗、耳鸣耳聋、五心烦热、足跟作痛、关节不利、肢体麻木等。


3

宁心安神


《本草纲目》上面记载,桑椹能“安魂镇神,令人聪明”。民间传统喜欢用桑椹调养由肝、肾亏损引起的睡眠问题。

中医认为,肝肾亏虚,气血不足者可能会失眠,因为血不养神,则神魂不安。换言之,血养好了,可以安神、助睡。

特别是平时少眠多梦,早醒易惊的老人可多吃些桑椹,睡得更香。



桑椹升级吃法
滋肝血、肾阴的滋补膏


单用一味桑椹作用实在有限,想要眞正滋补,要把桑椹跟其它食材搭配,熬膏更妙!

养生厨房请来中医专家、营养专家研究配方,为大家带来了一款肝血,滋肾阴的——田陌上桑椹玫红膏!


中医专家及营养学专家反复尝试,调配比例,团队跑遍各地精选全国道地药材制成,所有营养都集中在一瓶桑葚枚红膏里。


膏方经过配伍后,补力更为强大,能把耗散的阴血补回来,而且它兼顾了入肝血,滋肾阴、助睡眠三面同补,能更深层地补养身体!

这款膏方里,桑椹肯定是当之无愧的主角,它的用量也更多,打开就能看到一粒粒的桑椹颗粒,实打实的好料做好膏。

桑椹玫红膏198元/2瓶
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除了桑椹,我们还根据专家特制的方子,加入了覆盆子、酸枣仁、陈皮、玫瑰、洛神花、山楂、枸杞、茯苓、红糖等。

一是滋养全身的阴血;二是兼顾血液,因为血动不起来,肝血根本补不透;三是清扫瘀堵。


枸杞+覆盆子,增强补阴


覆盆子也是肝肾同补的,但是和桑椹的补法不同,它是靠着“味带微酸,能收摄耗散之阴气而生津液”。

再加上枸杞,能滋阴而不致阴衰,控制好整体的补力,不会补过头。


酸枣仁,补阴液中的“睡眠液”


这款桑椹玫红膏与其他膏方不同,还特别添加了酸枣仁,因为酸枣仁是很特别的“子时药”:补人体一天中重要的两小时,半夜11点~1点。

让身体顺利得到休息,进行阴血的自我补充,才算是从内到外补透。


陈皮+玫瑰,理气血


这两种食材负责理气血,让我们身体里的气运行通畅。气运行后推动着血前行,相当于把身体里的一潭死水变成活水,那些浊水、浊物也就被冲刷掉了。

这样,肝脏没有了负担,自然而然可以恢复运行,更好的接纳桑椹的补力。


茯苓+洛神花+红糖,清扫3大瘀堵


▶大火熬干阴血 → 导致粘稠的瘀血——红糖负责血液的滋养和运行
▶阴液太少 → 虚火上窜——洛神负责清虚火
▶明明很干,但一补就上火 → 湿气重——茯苓负责排废水

刚开始我们提到过,肝血不足会导致生积(硬化),而这3种食材清扫的,就是身体缺失阴血时常出现的瘀堵


整个膏方,经过十几种食材的调和,达到一种柔和融洽的状态。

在给身体滋肝血、滋肾阴、助睡眠的同时,没那么滋腻、也不寒凉,更大程度让每个人都能有余力吸收桑椹的精华所在。

桑椹玫红膏一瓶240克
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小厨亲测好评


前段时间,小厨感觉自己口干舌燥,心里烦热,眼睛盯着电脑时间稍微长一点,就酸得不行,早上起来都是血丝,这就是典型的肝血不足


自从看到这款桑椹玫红膏之后,赶紧拿来试一下,根据专家的建议,每天分三次喝,每次1勺放在嘴里慢慢含化,含着的10分钟里,感受桑椹的清润慢慢滑过咽喉,给予身体和肝肾滋养 。


上午的11点~13点,心经当令的时间。空腹喝一勺,补养一下心血,就不容易出现心跳加速、心慌的情况。

下午的17点~19点,是肾经当令的时间。喝一勺桑椹玫红膏,有助于肾精的收藏,不容易泄露。

睡觉前再喝一勺,是阴血回收的时候,给身体及时补充,这样更容易入睡。


一瓶桑椹玫红膏我一周就喝完了,喝完后口干舌燥的情况好转了,舌头上👅的裂痕少了,而且眼睛也感觉舒服多了。

慢慢地烦热的情况也有明显的改善,气色变好了,惊喜的是入睡变得容易了,睡眠质量得到了大幅提升,早上起来神清气爽!


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一瓶桑椹玫红膏

整整熬煮了72个小时


市面上很多制作桑椹膏的土方法就是:把桑椹放入锅中,加入冰糖,慢慢熬成稠状,就当桑椹膏了。

但其实制作一款有品质的桑椹玫红膏,需严格按照传统滋补膏方的熬制工艺。


这款桑椹玫红膏,是纯手工熬制而成,在熬制的过程中,需要兼顾好每种药材的特性,才能发挥它的作用。

比如酸枣仁这类种仁,一定要事先碾碎,才能让功效发挥出来。

所有食材先要浸泡16小时,再经过柴火传统蒸制—晒干—炒制—研磨,才能正式开熬。


先文火煎3.5小时,将残渣过滤,再收汁1.5小时,然后加入覆盆子、红糖,熬3.5小时。

整个过程需要反复熬几次,直至膏体浓稠。


一共要花费整整72个小时,所以与一般偏“水”状的膏方不同,这款膏方的质地非常的醇厚,都是肉眼看得见的原材料

同时它吃起来非常温和,有一股桑椹的果香味,不像有些膏方那么甜腻,反而比较清爽,是脾胃很喜欢、感觉很舒适的味道


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一家老小都爱吃


看电脑/手机/书太多的工作党、学生党


“久视伤血”,肝、肾阴血耗得太多,导致眼干/眼涩/视物模糊的人。可每天2勺桑椹玫红膏,连续喝1个月(2~4瓶)。


容易掉发/发丝干燥、枯黄/早白的人


“发为血之余”,头发的荣衰,代表的是肝、肾的康健。也可以把桑椹玫红膏当做日常的补养品,每天喝2勺,连续喝3个月(8瓶)。

精力不济、腰膝酸软的朋友


肾水、肝血,管理的是我们的脑髓、筋骨,所以精力不济、腰膝酸软本质上还是肝肾阴虚,急需补养阴血,可每天喝2勺,连续喝3个月(8瓶)。


需要注意的是,桑椹玫红膏很温和,但本身偏补阴,又有一定活血的作用。

❌所以孕妇、脾胃虚寒(容易拉肚子)的朋友不建议食用。
❌因膏方熬制过程中有红糖,糖尿病的朋友也不适合。
❌这款膏方是现做现发,没有其它额外的添加剂,所以保质期较短,只有6个月。大家收到后,开封后记得及时放进冰箱里冷藏哦~




双12大促

田陌上·桑椹玫红膏一瓶240克
原298元/2瓶
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活动时间:12.12-12.15
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注:本文内容参考资料来源于养生堂节目2019年3月21日节目。

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